أرغفة الزفاف: حقائق مثيرة للاهتمام

2024 مؤلف: Priscilla Miln | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:22

تم خبز أرغفة الزفاف في روسيا. هذا التقليد متجذر في الماضي البعيد. كانت إهداء الرغيف هي المرحلة الأخيرة من حفل الزفاف بأكمله. كان هذا نوعًا من الأدلة على انتهاء شباب العروس والعريس. علاوة على ذلك ، تم خبز أرغفة الزفاف للزواج الأول فقط. وكلما ظهروا أكثر روعة ، زاد ثراء وسعادة المتزوجين الجدد في المستقبل (مثل هذه العلامة).

الرغيف له طبقات كثيرة ، وكان يتقاسمه عراب العروس أو العريس. ذهب الجزء العلوي دائمًا إلى الشباب ، والجزء الأوسط ذهب للضيوف ، لكن الجزء السفلي مع العملات المعدنية المخبوزة فيه تم إعطاؤه للموسيقيين.

كان القمح يستخدم بشكل أساسي للخبز ، أي رمز قديم للخصوبة. وتقليد كسر الرغيف جاء من إنجلترا - لقد كسروا كعكة الزفاف هناك.

رغيف يعتبر يعتبر رمزا للازدهار والسعادة والوفرة. عند خبزها ، اعتادوا على اتباع عدد كبير من قواعد الطقوس. بدونمن هذه الطقوس ، لم يتم اعتبار أرغفة الزفاف صحيحة ومطبوخة بالكامل. لنفترض أن العروس يجب ألا تخبز كعكة الزفاف بنفسها. يمكن للمرأة المتزوجة فقط أن تعجن العجين وتزين المنتج. علاوة على ذلك ، من الجيد أن تكون متزوجة بسعادة ولديها أطفال. ستتمكن مثل هذه المرأة من مشاركة سعادتها مع المتزوجين حديثًا. لا ينبغي بأي حال من الأحوال للأرملة أو المرأة التي لم تنجب أو المطلقة خبز الأرغفة لحضور حفل زفاف. كان لعملية الطهي الكثير من الفروق الدقيقة: كان من الضروري الغسيل

يجب أن تغسل يديك وتلبس الحجاب والصليب الصدري وتقرأ صلاة "أبانا". كان على الرجل المتزوج وضع رغيف في الفرن. تم تقديم كعكة الزفاف بعد الرسم والزفاف.

الآن تستعد النخب لخطاب يلتقي من خلاله والدا العريس بالعروس والعريس. يجب أن يرقد الرغيف على منشفة جميلة. يحمل والدته من العريس. يأخذ الشباب رغيفًا من يديها ، ثم يتناوبون على قضمه أو قطع قطعة منه. من لديه أكثر سيكون رب الأسرة.

يهتم الكثيرون بإجابة السؤال: كيف تزين رغيف الزفاف؟ عادةً ما يتم استخدام أنماط مختلفة من الاختبار لهذا الغرض ، والتي ترمز إلى مفاهيم معينة. على سبيل المثال ، آذان القمح هي رغبات الثروة والازدهار وأوراق الويبرنوم والزهور - الخصوبة والحب. هذا يرجع إلى التقاليد السلافية القديمة. في الوقت الحاضر ، على طول الحافة الخارجية ، المنتج مزين بجلد عجين. يمكنك خبز حلقتين متشابكتين - رمز الحب ، بمعنى طويلحياة عائلية. يمكن أيضًا استخدام تماثيل الشهر والشمس والبجع - ما يسمى بالرموز للزوجين غير المنفصلين - كزينة. وسيُستكمل الحمل الدلالي بسوط رفيع وأزهار جميلة مصنوعة من العجين وضفائر وبتلات رشيقة وأوراق منحوتة. في كثير من الأحيان ، يتم استخدام مجموعات الويبرنوم الطازجة للزينة ، إذا كان من الممكن الحصول عليها. بفضل تقنيات الطهي الحديثة ، يمكن صنع أرغفة الزفاف بألوان متعددة باستخدام درجات مختلفة من العجين. هذا يجعل المنتجات أنيقة وجميلة. عند خبز كعكة الزفاف ، ضع في اعتبارك دائمًا عدد الضيوف.

إذا كنت بحاجة إلى رغيف لحضور حفل زفاف ، فما تكلفة الخبز ، يمكنك معرفة ذلك من الشركة التي تقوم بذلك. السعر يعتمد على وزن المنتج. على سبيل المثال ، سيكلف رغيف يزن حوالي كيلوغرام حوالي 1200 روبل. اختر متخصصًا في الطهي ليس فقط من خلال تكلفة خدماته ، ولكن أيضًا من خلال المراجعات ، وكذلك من خلال موقفه من التقاليد.