أداة معجنات و فانتازيا في المطبخ

جدول المحتويات:

أداة معجنات و فانتازيا في المطبخ
أداة معجنات و فانتازيا في المطبخ
Anonim

تحضير الكعك اللذيذ ، البسكويت ، الكيك والمعجنات الأخرى ليس سوى نصف المعركة ، من المهم تزيين عملك بشكل جميل. للقيام بذلك ، توصلوا إلى أداة الحلويات. مجموعة متنوعة من أطباق الخبز والعناصر التي تساعد في تبسيط العمل ورشات الزينة والكريمات تساعد في إنشاء عمل فني حقيقي - كعكة مخصصة أو مجرد شيء فريد من العجين العادي. ستحتاج كل ربة منزل جيدة إلى معدات صناعة الحلويات من أجل إرضاء الأسرة أكثر. بالطبع يمكنك استخدام وسائل مرتجلة ، لكن هذا يقلل بشكل كبير من نطاق الاحتمالات.

أداة المعجنات
أداة المعجنات

ابدأ الطبخ

أدوات المعجنات من المحتمل أن تكون في مطبخ العديد من النساء. إنها تساعد في تحضير الأساس للخبز دون بذل الكثير من الجهد والوقت الإضافي. هؤلاء هم:

  • أوعية خلط ، ملعقة ، شوبك ، سكين.
  • يساعد قياس الملاعق والأكواب على قياس القيمة المطلوبة بدقة ، حيث تحدد كل وصفة بوضوح عدد جرامات المكونات اللازمة للطهي. يمكنك استخدام ميزان لهذه الأشياء ، لكنها تشغل مساحة كبيرة.
  • يمكن استبدال الخفاقةالخلاط. يعطي نتائج عالية الجودة بسرعة وسهولة. كانت هناك مخافق يدوية ، والآن حان التطوير لإنشاء الخلاطات ، مما يبسط عملية الطهي إلى حد كبير.
  • نماذج للخبز. أداة معجنات لا غنى عنها. هناك أحجام كبيرة وصغيرة. يساعد في إنشاء حد أدنى من التصميم للكعكة ، إذا لم يكن مكونًا من طبقات ، وكان جزءًا لا يتجزأ من ملف تعريف الارتباط.
  • فرش سيليكون لتلطيخ المنتج النهائي
  • الرف الذي تبرد عليه المعجنات.
  • كتف

تبدأ المعجنات في التزيين حتى قبل خبزها. تتشكل بحواف غير متساوية ومخرمة ، الكيك مرشوشة بالفواكه أو المكسرات أو الشوكولاتة مقدمًا.

خبز

يمكنك استخدام الوسائل المرتجلة ، وأحيانًا تكون النتيجة هي نفسها ، لكن أداة المعجنات الخاصة تجعل العملية أكثر إثارة.

  • من الأفضل استخدام أطباق الخبز المعدنية ، فهي أكثر متانة ، وتسمح للعجين بالخبز جيدًا ، ومن السهل إخراج المنتج النهائي منها ، حتى لو كانت محترقة قليلاً. تستخدم هذه الأشكال في تحضير الخبز ، البسكويت المجعد ، البودينغ ، الكعك وأكثر من ذلك.
  • قوالب السيراميك مناسبة للخبز حتى في الميكروويف. تبدو جذابة للغاية ، مما يسمح لك بالخدمة دون إخراجها. يجب التعامل مع هذه الأطباق بعناية ، لأنها تخاف من الضربات
  • يمكن مطابقة قوالب السيليكون مع لون المطبخ وتعليقها على خطاف. إنها سهلة الاستخدام ، لأنه لإزالة المعجنات ، ما عليك سوى قلب القالب من الداخل للخارج. هذه الحلويات جذابةالأداة لا تتعرض للصدأ ولا تنكسر ولا تفقد الجودة. يتم طهي الكعك والمعجنات في السيليكون بشكل أسرع. يمكن استخدامه ليس فقط في الفرن ولكن أيضًا في الميكروويف أو الفريزر.
جرد الحلويات
جرد الحلويات

لكل نموذج مميزاته وعيوبه ، اختر النموذج الذي يناسبك

حول أكياس المعجنات

الآن تبدأ المتعة - تزيين الخبز النهائي

حقنة الحلويات مع الفوهات
حقنة الحلويات مع الفوهات

إن حقنة الحلويات ذات الفوهات معروفة لكل ربة منزل. يفتح إمكانية إظهار الخيال وإنشاء أي شيء ، ربما ، على قطعة عجين عادية.

  • تختلف الحقن التي يمكن التخلص منها والقابلة لإعادة الاستخدام في وقت الاستخدام. الخيار الأول مناسب لربة المنزل العادية التي تخبز عدة مرات في الشهر ولا تريد إنفاق أموال إضافية على تجهيزات متينة.
  • قطع مختلفة تشير إلى الشكل الذي سيتم الحصول عليه.

يمكنك أيضًا استخدام حقيبة ، تم اختيارها بالفعل من قبل كل حلواني بنفسه ، اعتمادًا على ما هو أكثر ملاءمة له. بعض الحقائق عن أداة المعجنات هذه:

  • يمكنك صنع حقيبة الأنابيب الخاصة بك من الورق السميك.
  • نطاق استخدامه يقتصر على النقوش والزهور.
  • سعة كبيرة

تزيين الخبز بطرق أخرى

أكثر تقدمًا يمكن أن يضيف إلى مخزون الحلويات:

  • الغطاسون. بمساعدتهم ، يتم إنشاء عناصر زخرفية.
  • الأكوام تقطع التفاصيل الصغيرة.
  • القواطع تنشئ تفاصيل مثيرة للاهتمام من المعجون.
  • أدوات خاصة تضفي على الأزهار الصالحة للأكل مظهرًا طبيعيًا عن طريق لف البتلات.
أدوات الحلويات
أدوات الحلويات

قم بإنشاء أعمال فنية وإسعاد أحبائك. ستساعد أداة المعجنات للخبز في جعل أي حلوى أكثر شهية!

موصى به: