غطاء الخبز: نصائح للمضيفة

2024 مؤلف: Priscilla Miln | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:22

منذ عدة سنوات ، ظهرت حداثة مثيرة للاهتمام للبيع - كم تحميص. تقدر المضيفات على الفور ميزة هذا الجهاز المريح. يتميز عن الرقائق بحقيقة أنه شفاف ، وبالتالي ، من الممكن مراقبة عملية الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، عند طهي الطعام المعطر ، على سبيل المثال ، بالثوم ، لا تتغلغل الرائحة في الغرفة ، كما هو الحال عادةً مع ورق القصدير.

بعض الفوائد الأخرى لهذه الباقة:

• الفرن وورقة الخبز لا يتسخان برذاذ الدهن والعصير ؛
• يتم طهي اللحوم أو الأسماك في العصير الخاص بها ، وبالتالي فإن النتيجة النهائية لذيذة جدًا ، وعلاوة على ذلك ، فهي صحية ؛
• جميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة محفوظة في الغذاء.

تُباع هذه المعجزة في أغلب الأحيان في عبوات طولها ثلاثة أمتار. للاستخدام ، يتم قطع كيس الخبز إلى الطول المطلوب. يفرك المنتج بالبهارات والملح ويوضع في الغلاف. ثم يتم ربط حواف الكيس على كلا الجانبين. بعد ذلك يبقى فقط نضعها في الفرن ونخبز الوقت المخصص

في بعض الأحيان يأتون معمقاطع معدنية خاصة ، مشابك غسيل ، ثم يتم إغلاق الحواف بها. ولكن عند الطهي في الميكروويف ، لا يمكن استخدام المشابك المعدنية. في هذه الحالة ، ما عليك سوى قطع شريطين رفيعين من الكيس وربط الغلاف للخبز بهما على كلا الجانبين.

لا توفر جميع الشركات المصنعة ثقبًا للبخار للهروب عند الطهي. لذلك ، قبل الاستخدام ، يجب ثقب العبوة في عدة أماكن. في بعض الأكمام ، يتم قطع زاوية صغيرة ببساطة. إذا لم يتم ذلك ، فقد تنفجر الحقيبة ببساطة في الفرن. بالإضافة إلى ذلك ، لتجنب نفس المشكلة ، من المهم التأكد من بقاء نهايات الطول الكافي على جانبي المنتج. خلاف ذلك ، قد يتسبب ضغط البخار في انزلاق المشابك أثناء الطهي.

عادة ، غلاف الخبز مصمم لدرجات حرارة لا تزيد عن 200 درجة. في درجات حرارة أعلى ، قد يبدأ في الذوبان. بشكل عام من الأفضل عدم المخاطرة وعدم استخدام الكيس في الفرن حيث يتم تسخينه لأكثر من 150 درجة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عدم السماح للغطاء بلمس جدران الفرن وإلا سوف يذوب ويلتصق بها.

يمكن استخدام أكياس الخبز في كل من طهي أطباق اللحوم والأسماك ولخبز الخضار - البطاطس والكوسا وما إلى ذلك. وفقًا لاستعراضات العديد من ربات البيوت ، فإن البطاطس في مثل هذا الكم تكون لذيذة جدًا. يمكنك خبز البطاطس المقشرة والمفرومة والبطاطس في قشرها. وإذا وضعته في كيس مع اللحم أو الدجاج أو السمك ، فسيتم تشبعه تمامًا بعصيرهم. اللحم ، حتى الدجاج ، كثير العصير ،عبق و مستساغ

يحدث أحيانًا أن المنتج ليس بنيًا. ثم ما عليك سوى إخراجها من الفرن وقطع غلاف الخبز في الأعلى ، وتقليب الحواف. ثم نضعها مرة أخرى في الفرن ونطهى لمدة 15 دقيقة أخرى.بعد تشكيل قشرة ذهبية ، يمكن إطفاء الفرن.

بشكل عام ، أي ربة منزل ستحب هذه الجدة الرائعة وستكون مفيدة. بمساعدة مثل هذه العبوة ، يمكنك طهي طعام كثير العصير ولذيذ وصحي.