وصفات لمقبلات الزفاف

2025 مؤلف: Priscilla Miln | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-22 17:55

تصميم قائمة حفل الزفاف لحظة مهمة في التحضير للاحتفال. بطبيعة الحال ، في معظم حفلات الزفاف الروسية والأوكرانية ، توجد كمية كبيرة من الكحول ، ويجب على الضيوف تناولها. ستساعدك المقالة في اختيار وصفات canapé لطاولة العطلات. هنا يمكنك قراءة مجموعة متنوعة من الوصفات لطهي وجبات خفيفة من الأسماك واللحوم والخضروات.

كانابيه الزفاف بالجبن

1. مزيج العنب الأبيض والجبن الصلب يعتبر ألذ مزيج. ربما بسبب سهولة التحضير والطعم غير العادي. تحتاج فقط إلى ثقب مكعب مربع من الجبن وعنب واحد بالسيخ أو المسواك.
2. ولماذا لا تستخدم الجبن المفضل لدى الجميع عند تحضير المقبلات لحفل الزفاف؟ هنا يمكنك إضافة الفلفل الحلو والخيار مع الطماطم الكرزية. نأخذ قطعة (مكعب) من الخبز الأسود المحمص ونضع عليها الجبن ونصف حبة طماطم وقطعة خيار.
3. الآن وصفة أكثر تعقيدًا بعض الشيء. طهي الجبن المقلي اللذيذ على أسياخ. قطعي الجبن إلى شرائحمكعبات suluguni (2 سم) ، لفها في الدقيق. ثم تحضير خليط من بيضتين دجاج وملعقتين كبيرتين من الحليب. تُغمس الجبنة في الخليط وتُقلى في الكثير من الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً فاتحاً. احذر من الإفراط في الطهي!

كانابيه الزفاف باللحم

1. لحم الخنزير والجبن القريش يكملان بعضهما البعض بشكل رائع. اصنع الحشوة بخلط الجبن القريش (غير المحلى) والشبت المفروم. لف كل شيء في شرائح رقيقة من لحم الخنزير وثقب باستخدام عود أسنان.
2. الكانابيه مع السلامي والطماطم الكرزية والجبن الصلب مثالية للأرواح. فقط كزة المكونات المذكورة أعلاه بالسيخ.
3. نخبز لحم الخنزير المتبل في ورق القصدير ويقطع إلى مكعبات صغيرة عندما يبرد. اطوي العلب على النحو التالي: قطعة صغيرة من الخبز المحمص ، ثم مكعب من اللحم ، وشريحة من الليمون. سوف يتحول إلى غير عادي ولذيذ للغاية.
4. اسلقي صدور الدجاج ، مقطعة إلى مكعبات. يتكون هذا الكاناب من مكونين - الدجاج والأناناس. إذا اخترقت بعود أسنان ، يمكنك تزيينها بالشبت.

كانابيه زفاف المأكولات البحرية

1. اسلقي السمان أو بيضة الدجاج ، واقطعها إلى نصفين ، قم بإزالة الصفار (ربما جزء من البروتين). ضع الكافيار الأحمر في "القارب" النهائي. تزيين.
2. اشترِ كعكات جاهزة من المتجر أو اخبزها بنفسك. ضعي القليل من الزيت أو المايونيز قليل الدسم في قاع التارتليت. يوجد خياران هنا: يمكنك وضع رقائق الكافيار أو السلمون (مخلل) في الأعلى. الأمر متروك لك. زينوا هذه العلب بالشبت.
3. شراء رقائق البطاطس(حتى الدوائر) ونضع عليها بعض المايونيز والكافيار الأحمر أو الأسود.

كاناب الزفاف مع سلطة

كل شيء بسيط هنا: ضع أي سلطة في كعكات صغيرة ، والتي لا تحتوي على مكونات كبيرة جدًا ، وقم بالتزيين. في كثير من الأحيان ، يتم وضع سلطة من أصابع السلطعون أو السمك الأحمر أو الكافيار في الفطائر. من الأفضل أن يتم تضمين المايونيز في التركيبة. ستوصل جميع المكونات جيدًا ، ولن تطير من السلال وتنهار.

علب الزفاف: الصورة

قبل تحضير مثل هذه الوجبات الخفيفة ، من الأفضل النظر إلى صورهم في شكلها النهائي. ومع ذلك ، تذكر: إذا كنت تقوم بإعداد المقبلات لأول مرة ، فقد لا تفي النتيجة دائمًا بتوقعاتك ، وقد يكون مظهرها ، بعبارة معتدلة ، غير فاتح للشهية. لا تثبط عزيمتك وحاول طهيها مرة أخرى.