كأس النبيذ هو كأس شمبانيا: كيف تختار الزجاج المناسب؟
كأس النبيذ هو كأس شمبانيا: كيف تختار الزجاج المناسب؟

فيديو: كأس النبيذ هو كأس شمبانيا: كيف تختار الزجاج المناسب؟

فيديو: كأس النبيذ هو كأس شمبانيا: كيف تختار الزجاج المناسب؟
فيديو: Spider Man PS5 Gameplay 4K HDR 60FPS Full Game - YouTube 2024, ديسمبر
Anonim

لا تكتمل طاولة الأعياد أو العشاء الرومانسي بدون كؤوس النبيذ الجميلة. على أرفف المتجر ، يمكنك العثور على مجموعة كبيرة ومتنوعة من هذه الأطباق الجميلة: للاحتفال الخاص أو لتزيين غرفة الطعام ، أو ربما لمجرد أمسية عائلية دافئة. دائمًا ما يكون النبيذ الجيد أو الشمبانيا الفوارة أكثر متعة للشرب من الأواني الزجاجية المناسبة. كيف تختار كأس النبيذ المناسب؟ دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذه المسألة.

ما هو كأس النبيذ؟

كأس النبيذ هو نوع من الزجاج ذو جذع أكثر سمكًا من شكل ممدود ضيق ، تم إنشاؤه خصيصًا للنبيذ الفوار. مثل كل شيء رائع ، ظهر في فرنسا. تختلف تكلفة هذه النظارات من الأرخص إلى الأغلى الحصرية. كل هذا يتوقف على المواد التي صنعت منها.

كيف تختار الزجاج المناسب؟

الشمبانيا الحلوة هو المشروب المناسب من أكواب ذات قاعدة عريضة ، تذكرنا بإناء الحلوى على جذع رفيع. هذه النظارات مصنوعة منزجاج بوهيمي يكشف طعم ورائحة وحلاوة مشروب فوار

للنبيذ الفوار كثيف الكربونات ، يوصى باستخدام أكواب ضيقة. فقاعات الشمبانيا باقية في قاعدتها الطويلة لفترة طويلة ، مع الحفاظ على جوهر هذا المشروب.

الشمبانيا في كوب
الشمبانيا في كوب

كؤوس النبيذ الكريستالية مناسبة للأعياد الاحتفالية. الشكل ، الذي يذكرنا بالزنبق ، عالمي لجميع أنواع النبيذ ومناسب لتحديث الشراب بشكل دوري قبل الخبز المحمص التالي.

أنواع كؤوس النبيذ
أنواع كؤوس النبيذ

للشمبانيا البيضاء ، الخيار الأفضل هو كأس ذو قاعدة عريضة. بالنسبة للون الأحمر ، هذا زجاج ذو شكل مدبب ، لأنه يزفر بشكل أسرع.

كيف يتم تزيين النظارات؟

منذ زمن سحيق ، كانت كؤوس النبيذ تعتبر رفاهية لرجال البلاط. كانت مطلية بالذهب ، محفورة بالأحرف. مجموعات حصرية من كؤوس النبيذ مصنوعة من الكريستال عالي القوة بتصميم يرضي العميل. يتم تقديم هذه الأطباق المطلية في المناطق الداخلية من غرفة الطعام أو المطبخ كديكور أصلي. الآن يفضلون كؤوس النبيذ بدون نقوش وزخارف. تتحدث النظارات الشفافة اللاكونية عن ذوق صاحبها وتعقيده.

نظارات الزفاف
نظارات الزفاف

أيضا كؤوس النبيذ هي جزء لا يتجزأ من مراسم الزفاف. يتم طلب النظارات المصنوعة يدويا للعروس والعريس بنفس الأسلوب.

كيف تحدد الجودة؟

كؤوس النبيذ الكريستالية الحقيقية ، عند لمسها ، تصدر صوت رنين لطيف. السمة الرئيسية لمنتجات النخبة هي وجود جوانب الماس التي تنبعث منها الإشراق. أيضا ، لفهم الجودةالنظارات ، افحصها بعناية. إذا لم تكن هناك رقائق صغيرة ، أو جرجير ، أو فقاعات بالداخل ، أو شقوق صغيرة في القاعدة أو على الساق ، فهذا زجاج مصنوع من الكريستال عالي الجودة ، مصنوع بواسطة نافخات زجاجية ماهرة. يقوم صانعو زجاج الشمبانيا المتطورة بالليزر بتخشين الداخل قليلاً للسماح للفقاعات بالبقاء في المشروب.

زجاج أم كريستال؟

تختلف المواد في محتوى عنصر مثل الرصاص فيها. إذا كان لا يحتوي على أكثر من 4٪ - زجاج ، أكثر من 10٪ - زجاج بلوري. لا تخف ، الرصاص في هذا الشكل ليس خطيرًا. كلما زاد محتواها ، كلما كان الكريستال أنظف ، وبالتالي ، سيكون المنتج أكثر تكلفة. هذا الصنبور يبدو أنيقًا. الزجاج ، للأسف ، لا يمتلك مثل هذه الصفات.

كيفية استخدامه بشكل صحيح؟

للاستمتاع بمشروب لذيذ من الكوب المناسب على أكمل وجه ، عليك اتباع بعض قواعد الآداب وتقديم النبيذ الفوار.

قبل التقديم ، تبرد الشمبانيا إلى 7 درجات مئوية وتقدم في دلو ثلج. املأ الكوب بزاوية تصل إلى ثلثي جزءه. كوب نبيذ يُسكب حتى أسنانه يبدو غير جمالي ، لذا لا ينبغي القيام بذلك. من أجل عدم تكوين رغوة زائدة ، يُسكب المشروب في تيار رفيع. يجب أن يكون الزجاج جافًا ، والرطوبة تضر بالفقاعات.

يقدم الشمبانيا
يقدم الشمبانيا

يتم إمساك الزجاج بالساق بدقة بحيث لا ينقل الزجاج الحرارة بهذه السرعة ، وإلا فإن طعم النبيذ سيتغير. لكي تشعر بباقة النبيذ ، تحتاج إلى تدوير الزجاج عدة مرات. تحتاج إلى تذوق المشروب في رشفات صغيرة لتقديرهطعمها ورائحتها. ستكون الفواكه والجبن إضافة ممتازة للشمبانيا.

كيف نهتم بشكل صحيح؟

يجب التعامل مع كؤوس النبيذ الكريستالية بعناية. فيما يلي بعض نصائح العناية بالمنزل للحفاظ على مظهر نظارتك جديدًا:

  • لتنظيف الأطباق في لتر من الماء ، قم بإذابة ملعقة من الخل ونصف ملعقة ملح. اشطف الكؤوس وامسحها حتى تجف.
  • إذا تم تخزين الأكواب على الرف لفترة طويلة ، ونتيجة لذلك أصبحت داكنة ، فإن منظف الأطباق سيساعد. بعد النقع فيه ، اشطف كل شيء بمحلول الخل ، وسوف تلمع الأكواب مرة أخرى كما كانت عند الشراء.
  • سيتم حفظ المنتجات القديمة المصفرة بواسطة مرق البطاطس. بعد ذلك ، اغسلها ببساطة بمسحوق غسل الصحون واشطفها بالماء. يمكنك أيضًا الإمساك بالنظارات باللون الأزرق لفترة من الوقت لاستعادة نقائها وتألقها.
  • يجب مسح الكؤوس الكريستالية بعناية بقطعة قماش ناعمة حتى لا تتشكل البقع القبيحة بعد التجفيف.

مشروب رائع مثل الشمبانيا لا يمكن تقديره إلا في زجاج مبرد تم اختياره بشكل صحيح ونظيف بشفافية.

موصى به: