هل من الممكن تخزين حليب الثدي في الثلاجة: قواعد وشروط التخزين

2024 مؤلف: Priscilla Miln | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:22

يحتاج كل طفل حديث الولادة إلى حليب ثدي عالي الجودة. تعتبر هذه التغذية مناسبة قدر الإمكان للطفل المولود حديثًا. يحتاج إلى تعلم كيفية التعود على البيئة ، لذا فإن التغذية السليمة هي المفتاح لرفاهيته وصحته. بفضل حليب الأم ، يتم تقوية جهازه المناعي والحفاظ عليه. وهذا يعني أن المولود سيكون أكثر حماية من الأمراض المعدية والبكتيرية المختلفة.

ومع ذلك ، ليس من الممكن دائمًا إطعام الطفل على الفور بحليب الثدي الطازج. تقرر بعض الأمهات الشابات التعبير عنه وتخزينه في الثلاجة أو حتى الفريزر لفترة زمنية معينة. هناك أيضًا معارضو هذه الممارسة. لذلك ، يجدر بنا أن نفهم بمزيد من التفصيل ما إذا كان من الممكن تخزين حليب الثدي في الثلاجة. كيف اقوم به بشكل صحيح؟ مزيد من النظر.

هل يمكنني تخزين حليب الثدي في الثلاجة

بما أننا نتحدث عن تغذية مهمة جدًا للطفل ، يجب على الأمتأخذ عملية الضخ بنفسها وكذلك التخزين بكل جدية. هذه الممارسة مسموح بها بالفعل من قبل الخبراء. ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر بما إذا كان يمكن تخزين حليب الثدي في الثلاجة ، فهناك بعض الإرشادات المهمة التي يجب وضعها في الاعتبار.

قبل البدء في عملية الضخ أو استخدام مضخة الثدي ، يجب على المرأة أن تغسل نفسها جيدًا. من الأفضل استخدام الماء المغلي لهذا الغرض. بعد ذلك ، من الضروري تحضير فقط وعاء معقم يتم فيه سحب الحليب. حتى الآن ، تبيع الصيدليات عددًا كبيرًا من المنتجات ذات الصلة المصنوعة من البلاستيك أو الزجاج. لتخزين حليب الثدي في الثلاجة ، من الأفضل شراء وعاء مخصص. يجب دراسة هذه المنتجات بعناية والتعرف على خصائصها. في وصف المنتج ، يجب تحديد العمر الافتراضي للحليب في مثل هذه الحاوية. يجب عدم تجاوز الفترة الزمنية المحددة.

ما المهم الاحتفاظ به في الحليب

عليك أن تفهم أنه أثناء التخزين ، من الضروري التأكد من حفظ جميع المكونات الدقيقة الضرورية والمواد التي يحتاجها الطفل في السائل. وهذا يعني أن التغذية الطبيعية لا يجب أن تغير هيكلها ، لذلك من المهم توضيح كيفية تخزين حليب الأم في الثلاجة.

البروتينات ذات قيمة خاصة. كقاعدة عامة ، يتم احتواء أكبر قدر منها في اللبأ المزعوم. يتم إطلاق هذا السائل في الأيام الأولى ، بعد الولادة مباشرة. يحتوي على اللبأ بنسبة تصل إلى 14٪.البروتينات ، لذلك يعتبر هذا المكون في غاية الأهمية.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يحتوي الحليب على الغلوبولين المناعي والهرمونات ومضادات الأكسدة والكربوهيدرات والدهون والماء. يحتوي الأخير ، كقاعدة عامة ، على ما يصل إلى 80 ٪ في منتجات الألبان. بناءً على ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن جميع هذه المكونات يجب ألا تتلف أو تختفي بأي حال من الأحوال أثناء تخزين حليب الثدي في الثلاجة. من المهم أن يحصل الطفل على مجموعة الفيتامينات المعقدة.

أي الحليب يمكن حفظه بهذه الطريقة

هل يمكن تخزين حليب الثدي في الثلاجة؟ بادئ ذي بدء ، عليك أن تفهم أن تركيبة أغذية الأطفال الطبيعية تتغير باستمرار. ذلك يعتمد على صحة المرأة. بالإضافة إلى ذلك ، عليك أن تعرف أن الحليب الأمامي وما يسمى بالحليب الخلفي يختلفان اختلافًا كبيرًا. سوف تحتوي هذه الوجبات على كميات متفاوتة من الماء والكربوهيدرات. يميل حليب الهند إلى أن تهيمن الدهون عليه. بالمناسبة ، هذا هو السبب في أن العديد من الخبراء يوصون بالسماح لطفلك بأن يمتص كل قطرة أخيرة حتى يتمكن من الحصول على كلا النوعين من الطعام.

بناءً على هذه المعلومات ، من السهل تخمين أن السائل الذي يتم التعبير عنه يمكن أن يختلف اختلافًا كبيرًا. للتخزين ، يمكن استخدام تركيبة من الأبيض إلى الأصفر الفاتح. ربما يكون الحليب ورديًا قليلاً. هذا يرجع إلى حقيقة أن microcracks غالبًا ما تتشكل على حلمات المرأة ، والتي يتم إطلاق كمية صغيرة من الدم منها.

إذا تركت مثل هذا الطعام الطبيعي لفترة من الوقت ، فسيبدأ تدريجياً في التفكيك. العلويسيصبح جزء من الحليب أكثر سمكًا ، ويصبح الجزء السفلي شفافًا. ومع ذلك ، هذا لا يعني بأي حال من الأحوال أن الطعام قد تدهور. تعتبر عملية التقسيم الطبقي طبيعية تمامًا وتحدث على الفور تقريبًا. في هذه الحالة يكفي رج الزجاجة ثم إرسالها للتبريد.

كيف نفهم أن الطعام لم يتدهور

إذا تحدثنا عن كيفية تقييم جودة الحليب بعد تبريده ، فعليك أولاً الانتباه إلى خصائص السائل. يجب أن يكون للطعام الجيد نكهة حلوة. ومع ذلك ، في هذه الحالة نتحدث عن الحليب الطازج. إذا تم تعريضها لعملية إذابة وتجميد ، فقد تتغير النكهة. في بعض الأحيان يبدأ الحليب برائحة مثل الصابون بعد التبريد. هذا لا يعني أنها تدهورت ولا ينبغي إعطاؤها للطفل. ومع ذلك ، ينبغي ألا يغيب عن البال أنه ، على الأرجح ، يتم فقد معظم الخصائص المفيدة في مثل هذا السائل. لذلك ، من الأفضل بعد الضخ أن لا يبقى الطعام لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة.

حاويات التخزين

كما ذكرنا سابقًا ، يمكنك أن تجد في الصيدليات عددًا كبيرًا من الحاويات المتخصصة. كل حاوية لها خصائصها الخاصة. ومع ذلك ، هناك خاصية عامة يجب الإشارة إليها في وصف أي حاوية على الإطلاق. في هذه الحالة نتحدث عن العقم

الأفضل أن يكون هناك مكان خاص للنقوش على الحاوية. ثم من الملائم جدًا الإشارة إلى تاريخ الضخ بقلم أو قلم.

إذا كنا نتحدث عن الحزم ، فإنها تستخدم في الفريزر.تشغل هذه المنتجات الحد الأدنى من المساحة في المقصورة. ومع ذلك ، وفقًا لتجربة العديد من الأمهات ، غالبًا ما تكون العبوات ممزقة ، ونتيجة لذلك ، ينسكب الحليب في جميع أنحاء الفريزر.

الزجاجات هي الأكثر طلبًا. ومع ذلك ، هناك مؤيدون لنظرية أنهم غير مناسبين للتخزين في الثلاجة. يعتقد البعض أنه أثناء التشغيل ، يبدأ الزجاج في إطلاق مكونات ضارة.

ينصح الأطباء أيضًا باستخدام أواني بلاستيكية ، والتي تحتوي على فوهة خاصة متصلة بمضخة الثدي. في هذه الحالة ، لن يكون من الضروري نقل الطعام ، على التوالي ، ستدخل كمية أقل من البكتيريا والمكونات الضارة فيه. الحاوية البلاستيكية مناسبة لتخزين كل من الثلاجة والمجمد.

ميزات التخزين

يجدر النظر في أن اختيار التجميد أو التبريد البسيط يعتمد على العمر الافتراضي لحليب الثدي في الثلاجة. كقاعدة عامة ، إذا احتاج الطعام لاستخدامه بعد ثمانية أيام ، يوصى باستخدام الفريزر.

إذا كان هناك الكثير من حليب الثدي في المخزن ، فمن السهل جدًا أن تشعر بالارتباك وتفوت اللحظة التي أصبح فيها المنتج سيئًا بالفعل. لذلك لا تتكاسل في تحديد موعد الضخ.

أيضًا ، لا ينصح الأطباء بخلط أجزاء مختلفة من المنتج. هذا يرجع إلى نفس التكوين المختلف. من الأفضل تحضير عبوات بأحجام مختلفة مسبقًا ، مع مراعاة عدد المرات التي يأكلها الطفل ومقدارها.

تجميد حليب الثدي

إذا الكلامنظرًا لأننا نتحدث عن التخزين طويل الأجل ، فمن الأفضل في هذه الحالة إعطاء الأفضلية للتجميد. ومع ذلك ، في مثل هذه الحالات ، يجب مراعاة شروط معينة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى شفط الحليب بالكامل حتى آخر قطرة. بعد ذلك ، من الضروري خلط الحليب الأمامي والحليب الخلفي. في المرحلة التالية ، يتم اهتزاز الزجاجة تمامًا وإرسالها للتجميد.

حليب الأم في الثلاجة: مدة الصلاحية في ظل ظروف مختلفة

إذا تحدثنا عن نظام درجة الحرارة ، فعند +25 درجة مئوية ، يمكن تخزين السائل لمدة لا تزيد عن 6 ساعات. عندما تنخفض درجة الحرارة بمقدار 3-4 درجات مئوية ، تزداد مدة الصلاحية إلى 10 ساعات. عند درجة حرارة +15 درجة مئوية ، يمكن للحليب الاحتفاظ بجميع خصائصه خلال النهار. إذا خفضت درجة الحرارة إلى 0 أو -4 درجة مئوية ، فسيظل الطعام مناسبًا لليوم الثامن.

بناءً على ذلك ، يصبح من الواضح أنه ليس من الضروري استخدام الفريزر. معرفة مقدار تخزين حليب الثدي المسحوب في الثلاجة ، يمكنك تركه بأمان في غرفة التبريد لمدة أسبوع. ومع ذلك ، في بعض المواقف ، يحدث أنه يتم تخصيص الكثير من التغذية الضرورية للطفل ، وبالطبع لا تريد أن تفقدها. في هذه الحالة ، سيكون من المنطقي تجميده واستخدامه في الأيام التالية ، عندما تتأثر الرضاعة أو لا يكون لدى المرأة وقت لإجراء عملية الضخ.

مفيد

تبدأ العديد من الأمهات الصغيرات في التساؤل عما إذا كان الحليب المجمد يمكن أن يؤذي أطفالهن. في الواقع ، لا يمكن أن يسبب أي ضرر. أكثربالإضافة إلى ذلك ، لا تختفي جميع المكونات المفيدة التي يحتاجها المولود الجديد في المنتجات المجمدة. لكن في الوقت نفسه ، عليك أن تعرف كيفية تسخين حليب الثدي من الثلاجة. إذا تم القيام به بشكل غير صحيح ، فسوف يفقد السائل الفيتامينات.

كيفية تذويب الحليب بشكل صحيح

لا ينبغي أبدًا تسخين حليب الثدي بعد الثلاجة بشكل مصطنع. لذلك ، عليك أن تنسى أمر الميكروويف والأجهزة المنزلية الأخرى التي يمكنها تسخين السائل في غضون ثوانٍ. إذا بدأت في تسخين الحليب بهذه الطريقة ، فسيؤدي ذلك إلى تدمير البروتينات والفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة.

من الأفضل نقل حافظة الطعام من الفريزر إلى الثلاجة لمدة 12 ساعة. بعد أن يتجمد الحليب يمكن تخزينه في الثلاجة لمدة 24 ساعة أخرى.

من أجل إذابة الجليد وعدم الإخلال بتكوين السائل ، يمكنك ببساطة ترك الزجاجة في الغرفة لعدة ساعات. يستخدم البعض حمام مائي. ومع ذلك ، يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الماء درجة حرارة الغرفة. ولكن إذا تم تخزين حليب الثدي في الثلاجة في وعاء زجاجي ، فيجب في هذه الحالة التخلي عن هذه الطريقة. يسخن الزجاج بسرعة كبيرة ، مما يتسبب في اختلاف كبير بين درجة حرارة السائل والوعاء نفسه.

كم يمكنك الاحتفاظ بها في الفريزر

في هذه الحالة ، كل شيء يعتمد على درجة الحرارة المحددة في هذه المقصورة. إذا كان الوضع يتراوح من -18 إلى -19 درجة مئوية ، فيمكن في هذه الحالة تخزين الحليب لمدة تصل إلى 6 أشهر وحتىأكثر. ومع ذلك ، عليك أن تفهم أن الثلاجات المنزلية القياسية غير قادرة على الحفاظ على نفس نظام درجة الحرارة طوال فترة التخزين بأكملها. في المنزل ، باب الفريزر مفتوح باستمرار ، وفي نفس الوقت يدخله الهواء الدافئ من الغرفة. تبعا لذلك ترتفع درجة الحرارة قليلا بشكل مؤقت.

إذا تحدثنا عن التخزين طويل الأجل (حتى ستة أشهر) ، فإننا في هذه الحالة نتحدث حصريًا عن الثلاجات المتخصصة الكاملة التي لا تحتاج إلى الفتح دون داع أو تحافظ على درجة حرارة ثابتة. بالطبع ، لا أحد تقريبًا لديه مثل هذه المعدات. في المجمد المنزلي ، يحتفظ السائل بجميع خصائصه المفيدة لمدة تصل إلى أسبوعين.