حليب أطفال بدون زيت النخيل. حليب الأطفال مع حليب الماعز

2024 مؤلف: Priscilla Miln | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:22

تعرف كل أم أن حليب الأم هو الغذاء المثالي للطفل في عامه الأول من العمر. لكن هناك أوقات تجبرك فيها الظروف على إطعام الطفل صناعياً.

لماذا تصر بعض الأمهات على التركيبات الخالية من زيت النخيل بينما يستمر العديد من المصنّعين في إضافة زيت النخيل إلى أطفالهن؟ لفهم هذه المشكلة ، تحتاج إلى التعرف على الخصائص المفيدة والضارة لهذا المنتج.

لماذا هذا المكون في الخلطات؟

يعمل العلماء في جميع أنحاء العالم باستمرار على مسألة كيفية إنشاء منتج أقرب ما يمكن من حيث الخصائص والتكوين إلى حليب الأم ومناسب بشكل مثالي للطفل. إذن لماذا لا يصنعون حليب أطفال خالٍ من زيت النخيل فقط عندما يكون استخدامه مثيرًا للجدل؟ الحقيقة هي أن الباحثين أثبتوا أن ربع إجمالي الدهون في حليب الأم هو حمض البالمتيك. إنه مفيد جدًا للفتات الأعزل. يواجه العلماء مسألة كيفية استبدالها. على سبيل المثال ، تختلف الدهون الموجودة في حليب البقر اختلافًا كبيرًا في التركيب عن الدهون الموجودة في حليب الأم ، لذلكيمتصه جسم الطفل بشكل سيئ. لهذا السبب ، يختار بعض مصنعي أغذية الأطفال الرضع نظائرها النباتية كمصدر للدهون ، وغالبًا ما يكون زيت النخيل. تدعي الشركات أنها مصدر غني لحمض البالمتيك.

هذا البيان صحيح. لكن الأمهات بحاجة إلى معرفة أن حمض البالمتيك ، الذي يتم الحصول عليه من زيت النخيل ، يمتصه جسم الطفل بشكل أسوأ بكثير من عنصر مماثل موجود في حليب الأم. يجب أن تحتوي أفضل حليب الأطفال على الكمية المناسبة من بالميتين وأن تكون خالية من زيت النخيل. تكمن الصعوبة في حقيقة أن إنتاج مثل هذه المنتجات يتطلب معدات باهظة الثمن وتقنيات متخصصة. هذا هو السبب في أن العديد من الشركات تضيف زيت النخيل إلى أغذية الأطفال للسنة الأولى من العمر.

التركيب والخصائص وأسباب الاستخدام

يتم الحصول على زيوت النخيل من ثمار أنواع الزيتون المزروعة في البلدان الاستوائية. تختلف في تكنولوجيا الإنتاج. هناك زيوت يتم إنتاجها عن طريق عصر المنطقة اللحمية من الفاكهة. يطلق عليهم أشجار النخيل. يتم إنتاج أصناف نواة النخيل من بذور النخيل. تختلف في الخصائص والتكلفة. المكون الذي يتم الحصول عليه من المنطقة اللحمية للجنين أرخص بكثير ، لذلك يتم إنتاج أغذية الأطفال الرخيصة باستخدامه. تعتبر الخلطات التي تحتوي على زيوت من الجزء اللحمي منخفضة التكلفة ، ولكنها في نفس الوقت ذات جودة مشكوك فيها ولا تفي بالكامل بالتزامها بتزويد الفتات بالدهون اللازمةالكالسيوم.

يحتوي حمض البالمتيك على العديد من المواد المفيدة: فيتامين أ ، توكوفيرول (فيتامين هـ) ، والإنزيمات المساعدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مشابه لما يشبه حليب الأم. لكن في درجات الحرارة المرتفعة يفقد هذا المنتج معظم الفيتامينات والقدرة على امتصاصه بشكل جيد.

لماذا يفضل المصنعون هذا المنتج؟ الحقيقة هي أن إضافته إلى تركيبات الحليب لأغذية الأطفال يزيد بشكل كبير من مدة الصلاحية. تتمتع زيوت النخيل بمذاق حلو لطيف ، لذا فإن المنتجات التي تحتوي عليها يحبها الذواقة الصغار ، مما يساعد على زيادة المبيعات. الأهم من ذلك هو انخفاض سعر هذه الزيوت بالمقارنة مع نظائرها ، لذلك يتم توفير تكلفة المنتج الغذائي.

لماذا ضار

بالطبع ، حمض البالمتيك ، المشتق من ثمار النخيل ، ليس سامًا على الإطلاق ولا يشكل خطرًا ، ولكنه ببساطة لا يتعامل مع الوظائف المطلوبة. يجب أن يحل محل حليب الأم بالميتات وسهل الهضم. في الواقع ، يدخل حمض البالمتيك ، المنتج من ثمار النخيل ، في تفاعل كيميائي حيوي مع الكالسيوم في أمعاء الفتات. هناك يتحول إلى مواد غير قابلة للذوبان يتم إفرازها بشكل طبيعي تمامًا. وبالتالي ، يعاني الأطفال الذين يتلقون حليب الأطفال من زيت النخيل من نقص الكالسيوم ونقص الدهون ، وهو ما يحتاجون إليه بشدة.

هل ثبت أن زيت النخيل ضار

يهتم العلماء حول العالم بمسألة كيفية جعل تركيبة أغذية الأطفال مثالية. لهذاأجريت دراسات لإثبات تأثير زيوت النخيل على جسم الفتات. شارك فيها 128 طفلاً. وقسموا إلى صنفين: الأولى أعطيت حليب الأطفال بدون زيت النخيل ، والثانية أعطيت معها. في الوقت نفسه ، اختاروا منتجات متطابقة تمامًا في التركيب ، باستثناء هذا المكون. قبل الدراسة ، تم تحديد الأطفال من خلال الكثافة المعدنية لأنسجة العظام ومستوى المعادن. بعد ثلاثة أشهر ، ثم بعد ستة أشهر ، تكررت القياسات مرتين. اتضح أنه بعد فترة ثلاثة أشهر ، كان لدى أطفال المجموعة الثانية مؤشرات أقل من أقرانهم من الفئة الأولى. بعد ستة أشهر ، اختلفت بشكل كبير قيم كثافة المعادن في العظام ومحتوى المعادن فيها عند الرضع من المجموعتين. في الفئة الثانية كانوا أقل. بهذا ، أثبت العلماء ضرر حليب الأطفال بزيت النخيل.

ما هي عواقب تناول زيت النخيل

بناءً على الدراسات الدولية التي شملت حوالي 7000 طفل ، أثبت العلماء الآثار الضارة لحمض البالمتيك ، الذي يتم الحصول عليه من ثمار النخيل. الرضع الذين يتلقون تركيبة خالية من زيت النخيل كان لديهم براز منتظم وناعم.

في حين أن الأطفال الذين يرضعون حليباً اصطناعياً يتغذون بهذا المنتج كان لديهم الآثار الجانبية التالية:

• كرسي غير منتظم
• إمساك متكرر
• تمعدن منخفض للعظام
• انتفاخ ؛
• تجشؤ ومتكررقلس ؛
• مغص معوي واضح

أصبح من الواضح أن التغذية التي تحتوي على زيت النخيل يمكن أن تسبب مشاكل للفتات ليس فقط في الرفاهية ، ولكن أيضًا بالصحة.

هل يوجد خلطة بدون زيت نخيل؟

هناك شركات ابتكرت أغذية أطفال تشبه حليب النساء ، لكنها لا تحتوي على زيوت النخيل ، مثل Similak و Nanny. تحتوي التركيبات الخالية من زيت النخيل التي يقدمونها على مزيج فريد من الدهون النباتية التي تزود الطفل بكل ما يحتاجه للنمو. هناك مصنعون غيروا بنية حمض البالمتيك وحولوه إلى بيتا بالميت. يمتص جيدا ولا يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. هذه هي شركات Nutrilon و Kabrita و Heinz وبعض الشركات الأخرى. عند شراء مثل هذا المنتج المهم ، يجب عليك بالتأكيد دراسة تركيبته.

ما هي الخلطات؟

هناك أنواع مختلفة من حليب الأطفال. يتم تصنيفها وفقًا للمعايير التالية:

1. عن طريق شكل الإطلاق: مسحوق جاف ، يتطلب التخفيف بالماء بنسب معينة ؛ التركيز في شكل سائل ، مصمم ليتم دمجه مع ماء الأطفال ؛ وجبات جاهزة معبأة في عبوات خاصة.

2. الغرض: تقليدي ومصمم لتصحيح مشاكل الجهاز الهضمي.

3. حسب تكوين ومحتوى حليب الحيوان. تتوفر التركيبات الخالية من الألبان المصنوعة على أساس بروتين الصويا ومكونات أخرى للأطفال الذين يعانون من نقص اللاكتيز. بالنسبة لبقية الأطفال ، هناك تركيبات حليب مصنوعة من الحليب.الحيوانات ، وعادة ما تكون الأبقار أو الماعز. هم أكثر فائدة للتطور الكامل ونمو الفتات.

4. وفقًا لدرجة القرب من تركيبة حليب الأم ، هناك: خلطات شديدة التكيف وأقل تكيفًا وتكييفًا جزئيًا.

كيف تختار الخيار الأفضل؟

يتم التحكم بشكل خاص في تركيبات الأطفال من الولادة حتى 6 أشهر من حيث تكوين ونسب المواد المكونة لها. حسب درجة اقتراب المكونات من حليب الأم ، فهي متكيفة للغاية ومتكيفة جزئيًا.

تشتمل تركيبة الخلائط شديدة التكيف على مواد مثل: مصل اللبن ، والكولين ، والتوراين ، والليسيثين ، والإينوزيتول. بالنسبة للأطفال المبتسرين ، تتم الإشارة إليهم من خلال مؤشر O أو PRE ، وللأطفال من الولادة حتى سن ستة أشهر - بالرقم 1. تختلف الخلائط المتكيفة جزئيًا عن تلك شديدة التكيف في التركيب - فهي لا تحتوي على بعض المكونات النشطة بيولوجيًا (الكولين ، تورين وغيرها) والعديد من الأحماض الدهنية.

في السوق الروسية ، يمكنك شراء مثل هذه الخلطات شديدة التكيف: Nan-1 و Pre-Hipp و Hipp-1 و Nutrilon-1 و Heinz-1 و Pre-Heinz و "Bona" و "Humana" و الآخرين. أمثلة على الخلطات التي تم تكييفها جزئيًا والتي يمكن العثور عليها في أقسام متاجر الأطفال: "Baby" و "Agusha" و "Malyutka" و "Detolact" وغيرها.

للأطفال من سن 6 أشهر ، يتم إنتاج خلائط أقل تكيفًا ، والتي يشار إليها بالفهرس 2: Similak-2 و Nan-2 و Nutrilon-2 وغيرها.

يعطي بعض الآباء حليب البقر أو الماعز النقي أو المخفف للأطفال في السنة الأولى من حياتهم. وفقا لأطباء الأطفال ،هذه خطوة خاطئة يمكن أن تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي. حليب البقر أو الماعز غير مناسب في التركيب والخصائص للرضع. في حالة عدم وجود حليب للنساء للأطفال في هذا العمر ، عليك اختيار حليب الأطفال فقط منذ الولادة. تختلف آراء الأمهات حول اختيار الشركات المصنعة: يفضل البعض الخلطات الروسية ، ويفضل البعض الآخر نظائرها المستوردة. عند اختيار الطعام لطفل السنة الأولى من العمر ، تحتاج إلى استشارة طبيب أطفال. ومع ذلك ، فإن الاختيار النهائي متروك للوالدين ، لأن كل طفل هو فرد. الأم فقط هي التي تعرف ما هو الأفضل للطفل ، وتراقب سلامته ورد فعل الجسم لخليط معين.

مميزات خلطات حليب الماعز

التركيبات التي تعتمد على حليب الماعز هي خيار رائع للأمهات اللاتي ليس لديهن حليب الأم واللواتي يعانين من عدم تحمل حليب البقر. لا ينتمون إلى فئة المنتجات الطبية. هذه هي الخلائط المعتادة شديدة التكيف التي تحتوي على بروتينات حليب الماعز ، والتي عندما تتخثر في معدة الطفل تشكل جلطة طرية. يسهل هضمه وعمليًا لا يسبب تهيجًا لجدران بطين الطفل. حليب الماعز حليب الاطفال مناسب للاطفال الذين يبصقون في كثير من الاحيان.

بروتين حليب الماعز له هيكل مختلف عن نظيره في البقر. يمكن للأطفال الذين يعانون من الحساسية تجاه حليب البقر أن يحاولوا استخدام هذه الخلطات. في معظم الحالات ، عندما يتحول الأطفال من حليب البقر إلى حليب الماعز ، تختفي أعراض الحساسية ويعود الهضم إلى طبيعته. عند الأطفال ، يختفي الطفح الجلدي ، وتحسن حركة الأمعاء ، ومشاكل في توقف البراز ،الانتفاخ ليس مدعاة للقلق.

ما هي تركيبات حليب الماعز المصنوعة؟

أساس هذا المنتج هو بروتين حليب الماعز. ومع ذلك ، فإنه لا يعتبر حلاً سحريًا للحساسية ، لذلك يحتاج الأطفال المصابون بالحساسية إلى إدخال الخلطات تدريجياً. سواء كان المنتج مناسبًا أم لا ، لا يمكنك معرفة ذلك إلا من خلال تجربته. تركيبات حليب الماعز تتكون من المكونات التالية:

• البريبايوتكس - إنشاء نبتة مجهرية مواتية في أمعاء الطفل ، مما يحسن الهضم ويعزز تكوين البراز الناعم في الطفل ؛
• نيوكليوتيدات لها تأثير مفيد على المناعة ؛
• فيتامينات و معادن بنسب مثالية

منتجو حليب الماعز

طعام الأطفال المصنوع من حليب الماعز مناسب ليس فقط للأطفال الذين يعانون من حساسية من بروتين حليب البقر ، ولكن أيضًا للأطفال الأصحاء تمامًا. حليب الماعز سهل الهضم ويقوي جهاز المناعة.

اليوم ، يتم تمثيل هذه المنتجات في السوق الروسية من خلال العلامات التجارية التالية:

• "MD لطيف الماعز" مصنوع في إسبانيا. يتكون من بروتين مصل اللبن وحليب الماعز منزوع الدسم.
• "مربية". بلد المنشأ نيوزيلندا. المنتج مصنوع من حليب الماعز المجفف لذلك يعتبر كازين
• كابريتا مصنوع في هولندا من بروتين مصل اللبن.

تركيبة حليب الماعز ميللي قد تكون مناسبة للأطفال الذين يعانون من نقص خفيف في اللاكتيز ، حيث أن محتوى اللاكتوز فيها أقل بكثير من غيرهمنتجات مماثلة وفي لبن الأم. بالنسبة للأطفال الذين لديهم ميل إلى عسر الهضم ، فإن ناني كلاسيك بدون البريبايوتكس مناسب. لسوء الحظ ، لا يمكن لكل متجر العثور على منتجات من هذه الشركات المصنعة. وتكلفة المخاليط المصنوعة من حليب الماعز أعلى من نظائرها القائمة على حليب البقر. لكن كل مصنع مدرج لديه النطاق الكامل الضروري لتغذية حليب الماعز:

• للأطفال من أول يوم في الحياة حتى ستة أشهر ؛
• للأطفال من 6 أشهر إلى سنة
• للأطفال فوق 12 شهرًا

حول مزيج Nutrilon

يجب أن يتكون طعام الأطفال الجيد الذي يحل محل حليب الأم من مكونات عالية الجودة وطبيعية ، وأن يحتوي على تركيبة مضادة للحساسية ومركب من البريبايوتكس لتطبيع البكتيريا المعوية. كل هذه المؤشرات تتوافق مع صيغة Nutrilon للرضع. تقييمات الأمهات اللواتي أكل أطفالهن منتجات هذه الشركة إيجابية في الغالب.

بالإضافة إلى ذلك ، تنتج الشركة المصنعة مجموعة واسعة من الخلطات: للأطفال الخدج ، من الولادة إلى ستة أشهر من العمر ، من 6 أشهر إلى سنة ، للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 12 شهرًا. بالإضافة إلى معايير العمر ، يمكنك اختيار مزيج من اللبن الرائب ومضاد للحساسية وخالي من اللاكتوز للأطفال الذين يعانون من مشاكل صحية.

بيبي

تم تطوير تركيبة أغذية الأطفال هذه بناءً على سنوات من البحث العلمي لتحسين التركيبة ، والتي يجريها مركز NUMICO. تم إنتاج خليط "Malyutka" في روسيا منذ حوالي 40 عامًا. اليوممن إنتاج شركة Nutricia المعروفة عالميًا بإنجازاتها في مجال أغذية الأطفال. أثبت متخصصو الشركة أن البريبايوتكس الموجودة في أغذية الأطفال "ماليوتكا" لها المزايا التالية:

• تساهم في تكوين براز لين ؛
• تحسين عملية الهضم
• تساعد في منع الإمساك ؛
• دعم البكتيريا المعوية الصحية.

تركيبة متوازنة ، أقصى قدر من التحكم في سلامة المكونات وعملية الإنتاج ، إنجازات بحثية مستمرة لتحسين الجودة - كل هذه المتطلبات تلبيها تركيبة الأطفال "Malyutka". عادة ما تكون ردود الفعل من أطباء الأطفال وأولياء أمور الأطفال إيجابية.

يدعي المتخصصون أن هذا الخليط يحتوي على جميع المكونات الضرورية للنمو الصحي والنمو ، كما أنه لا يسبب الحساسية ومشاكل في الجهاز الهضمي. تقدم الشركة المصنعة أغذية الأطفال ، مع مراعاة الفئة العمرية. نظرًا لأن العلامة التجارية محلية ، فإن الذواقة الصغيرة ستحصل على منتج حديث وعالي الجودة بتكلفة معقولة.

الاستنتاجات

يجب ألا تتعجل أبدًا وتكمل طفلك بمثيلاته الاصطناعية من حليب الثدي. حتى أفضل حليب الأطفال لا يمكن أن يحل محل حليب الأم ، وهو مثالي من حيث التركيب وكمية المواد التي يحتاجها الطفل. وفقًا للدراسات الإحصائية ، فإن حوالي 3٪ فقط من النساء يعانين من مشاكل صحية لا تتوافق مع الرضاعة الطبيعية ، بينما تتحول 60٪ من الأمهات إلى الحليب الاصطناعي.الأطفال من الولادة حتى شهرين. في كثير من الحالات ، يكون الانتقال إلى التغذية الاصطناعية غير معقول ، لذلك يجب على كل امرأة أن تفعل كل ما في وسعها لتزويد طفلها بحليب الثدي.