فطور للأطفال. ماذا تطبخ لطفل على الإفطار؟

2024 مؤلف: Priscilla Miln | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:22

طبيعة الإنسان تجعله لا يريد أن يأكل مباشرة بعد الاستيقاظ. بالمناسبة ، هذا لا ينطبق فقط على الناس ، ولكن أيضًا على الحيوانات. يجب أولاً الحصول على قطعة من الطعام ، ثم تناولها. لذا فلا عجب في أن طفلك يرفض تناول الطعام في الصباح. في هذا المقال سنتطرق ليس فقط ما يجب أن يطبخه الطفل على الفطور ، ولكن كيف نساعده على تناوله بكل سرور وإفادة الجسم.

لماذا الفطور مهم جدا للأطفال

لا يهم كم عمر ذريتك. على أي حال ، يجب أن تكون وجبة الإفطار للأطفال متوازنة وصحية وغنية بالكربوهيدرات والفيتامينات. سيوفر ذلك البهجة والمزاج الجيد وزيادة الطاقة بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، فإن وجبة الصباح هي التي تساهم في "ضبط" الجسم بشكل صحيح طوال اليوم - يتحسن التمثيل الغذائي ويمتص جيدًاالفيتامينات والعناصر الغذائية والعناصر النزرة. إذا فكرت مسبقًا وقمت بإعداد وجبة فطور صحية للأطفال ، فستضمن نموهم الكامل عقليًا وعقليًا وجسديًا.

العصيدة خيار رائع

بادئ ذي بدء ، يجب أن تتذكر مدى أهمية منتجات الألبان للجسم المتنامي. لديهم الكالسيوم والبروتينات الكاملة اللازمة لصحة العضلات والعظام والجهاز العصبي. كما يقول أخصائيو الجهاز الهضمي ، إذا تناول الجميع العصيدة مع الحليب في وجبة الإفطار ، فلن يحصلوا على وظيفة. ولكنها الحقيقة. من الصعب المبالغة في تقدير فوائد العصيدة ، وخاصة الحبوب الكاملة. سارت الامور بشكل جيد مع الجبن والفواكه ، والتي ستجعل وجبة الإفطار للأطفال ليس فقط صحية للغاية ، ولكن أيضًا لذيذة وشهية. نقترح استخدام الوصفة التالية. دعونا نطبخ عصيدة الدخن بالفاكهة والجبن القريش. للقيام بذلك ، نحتاج إلى أكثر المكونات بأسعار معقولة ، وهي: الدخن (1 كوب) ، والجبن القريش (200 جرام) ، والحليب (يضاف حسب الاتساق المطلوب) ، والسكر والزبدة حسب الرغبة. الشيء نفسه ينطبق على الفواكه والتوت - ضعي تلك التي يحبها طفلك. عادة لا تستغرق وصفات الإفطار للأطفال وقتًا طويلاً. كما ترون ، كل شيء هنا أيضًا أساسي وبسيط - قم بغلي الحبوب وإضافة جميع المكونات حسب الذوق والرغبة.

إذا كنت تريد إرضاء طفلك في الصباح ، فاستعد في المساء

إذا ، على سبيل المثال ، في الصباح يكون الوقت محدودًا ولا يمكنك ذلكقم بإعداد وجبة فطور لذيذة للأطفال ، ثم أعد كل ما تحتاجه في الليلة السابقة. الوصفة التالية التي نقترحها ستعتمد أيضًا على منتجات الألبان. لذلك ، اشترِ الحليب مقدمًا (1 كوب) ، الموسلي (1/2 كوب) ، الزبادي (150 جرامًا) ، التوت (200-300 جرام). نأخذ الحاوية المناسبة ونسكب الحليب فيها ونشعل النار فيها. اتركيها تغلي ، أضيفي الموسلي وأخرجي الوعاء من الموقد. ثم غطيه بغطاء واتركيه جانباً لمدة 5 دقائق. ثم نأخذ العدد المطلوب من الكؤوس أو الأكواب ونسكب محتويات مقلاةنا فوقها. نضع التوت على الوجه ونسكب كل شيء باللبن. نضع الأكواب في الثلاجة طوال الليل. ستكون وجبات الإفطار للأطفال من عمر سنتين وما فوق أكثر فائدة إذا أضفت العسل إليها ، فقط لا تضعه في كتلة ساخنة ، انتظر حتى يبرد.

طبخ عجة

البيض أيضا لا يحتاج إلى استبعاده من النظام الغذائي الصباحي للأطفال. هناك العديد من الاختلافات في إعدادها. إذا كان البيض المقلي التقليدي متعبًا بالفعل ، اصنع عجة بالخضروات على سبيل المثال. سيكون الإفطار للأطفال جميلًا ومشرقًا ومفيدًا للغاية. لذلك ، يجب أن يكون لديك 2 بطاطا صغيرة ، 1 فلفل أحمر حلو ، 1 بصلة ، 50 مل من القشدة الحامضة أو الحليب الطازج ، 4 بيض دجاج ، ملح ، فلفل وزيت نباتي. يمكن تنويع وصفات الإفطار للأطفال عن طريق إضافة السبانخ والبروكلي والكوسا ، مما يجعل الطبق أكثر ثراءً ولذيذًا. بادئ ذي بدء ، نقطع جميع الخضار ونتركها على نار متوسطة في مقلاة. اما البطاطس فيمكن غليها مقدما اويقلى. يخفق البيض بالخلاط أو الخلاط ، ويضاف إليه منتج الألبان المختار والبهارات ويخلط أكثر قليلاً. ثم نسكب الخضار في المقلاة بهذه الكتلة ونترك كل شيء على الموقد حتى ينضج بالكامل.

المزيد من خيارات الإفطار

لا يجب أن يكون طعام الصباح ثقيلاً أو دهنياً جداً ، لكن في نفس الوقت يجب أن يمد الطفل بأكثر العناصر الضرورية ، الأحماض الأمينية ، الفيتامينات. لتزويد النسل بالكربوهيدرات التي تشتد الحاجة إليها في الصباح ، يمكنك صنع السندويشات. لهذا فقط ، تحتاج إلى استخدام خبز الحبوب الكاملة أو المصنوع من العجين الخالي من الخميرة. أما بالنسبة للحشو ، فكما يقولون ، كل الأوراق في يديك. اختر من المفيد ما يحبه الطفل. هذا هو الجبن ، ولحم الخنزير ، والخضر ، والبيض ، والجبن القريش.

ماذا يطبخ الطفل على فطور ساخن؟

إذا قررت تنويع قائمة الصباح وتدليل طفلك بقائمة ساخنة ، فلا شيء يمنعك من الطهي ، على سبيل المثال الفطائر أو الفطائر. إنها مصنوعة ببساطة وبسرعة. وإذا كنت لا تريد حقًا العبث بالعجين في الصباح أو لم يكن لديك وقت ، فيمكنك طهيه طوال الليل ، وصبه في وعاء ، وإغلاقه ووضعه في الثلاجة. في الصباح ، لن يستمتع الأطفال فحسب ، بل سيستمتع جميع الأسر أيضًا بالفطائر اللذيذة أو الفطائر. يمكن تقديمها مع العسل والمربى والقشدة الحامضة.

لا تنسى أيضًا الرطوبة اللازمة للجسم. يجب غسل أي وجبة إفطار بالشاي والكاكاو والعصير والهلام. فقط تأكد من أن المشروب ليس حلوًا جدًا.

كيف تجعل الطفل يأكلفي الصباح؟

الجواب بسيط جدا - ابدأ بنفسك. إذا رأى الطفل كل صباح كيف يأكل الأب شطائر باردة أثناء التنقل ، وتقتصر الأم على فنجان من القهوة ، فمن الطبيعي أن يشعر الطفل بالرغبة في الجلوس وتناول وجبة فطور كاملة. تذكر أن الأطفال يقلدون الكبار في كل شيء ، وخاصة والديهم. وفي مثل هذه الحالة ، سيكون من المستحيل تقريبًا دفع ملعقة من الإفطار على الأقل في فم طفلك ، مهما كانت لذيذة وشهية. الطفل يعتقد أنه غير عادل. تعوّد أولاً على نظام غذائي عادي في الصباح ، ثم اطلبه من الطفل. اجعل من التقاليد العائلية أن تجتمع معًا في المطبخ في الصباح ، وتناقش خطط اليوم وتنشط جسمك.

إدخال مجموعة متنوعة من الحبوب والفواكه المجففة ومنتجات الألبان والموز والعصائر والبيض في النظام الغذائي الصباحي للأطفال. اسأل طفلك في المساء عما يشاء ويرضي هذا الطبق في الصباح.