هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الجمبري؟ فوائد ومضار الجمبري للأمهات الحوامل
هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الجمبري؟ فوائد ومضار الجمبري للأمهات الحوامل
Anonim

عادات الأكل عند النساء الحوامل ظاهرة شيقة وفريدة من نوعها. من وقت لآخر ، لدى المرأة في وضع مثير للاهتمام رغبة قوية في تناول منتج معين ، وهذه الرغبة قوية لدرجة أنها لا تستطيع التفكير في أي شيء آخر. بالطبع هناك عدد من القيود ، بالإضافة إلى أنه يجب عدم تناول اللحوم والأسماك النيئة ، كما يجب الامتناع عن تناول الطباشير. ولكن ماذا لو كنت حقا تريد الجمبري؟ هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل هذه المأكولات البحرية؟

من المثير للاهتمام معرفة

الجمبري قشريات. يتراوح طول الفرد الناضج من واحد إلى اثنين إلى خمسة وعشرين سنتيمترا. تتميز بظلال من اللون الوردي إلى المرجاني.

غالبًا ما يتم بيعها مجمدة ، حيث لا ينصح بتخزينها لفترة طويلة في درجات حرارة منخفضة. الروبيان قليل الدسم. هذه المنتجات منخفضة السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على اليود والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم والنحاس والفلور والحديد والموليبدينوم والصوديوم والفيتامينات - A ، K ، E ، B ، D ، B9 ، PP ، B1 ، ج ، س 2.

تحتوي القشريات على الكثير من اليود والنحاس ، لكن القليل منهاالكولسترول.

هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الجمبري؟
هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الجمبري؟

هناك حوالي مائة نوع من الروبيان تدخل على أرفف المتاجر ، وأشهرها:

  • Brindle - لون مخطط مميز للقشرة وحجم كبير (حتى 40 سم).
  • ملكي - الأفراد الذين يصل طولهم إلى 25 سم ، لديهم ذيل ضخم.
  • الجمبري الشمالي هو أصغر ممثلي أنواع الجمبري (حجم البالغين لا يزيد عن 11 سم في الطول).

المحلات تبيع الجمبري المجمد في عبوات تترا وبالوزن.

القريدس للحامل ينفع و يضر

فوائد الجمبري واضحة. لا تحتوي على الكربوهيدرات والدهون ، وتتفوق بشكل كبير على اللحوم من حيث كمية المواد القيمة الموجودة فيها. يمتص الجسم هذا المنتج منخفض السعرات الحرارية جيدًا ، ويعطي إحساسًا بالشبع ، ولا يساهم في زيادة الوزن ، وهو أمر مهم أثناء الحمل. بالإضافة إلى ذلك ، هذه المأكولات البحرية جيدة في المساعدة على التغلب على الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحارة والمالحة.

بالإضافة إلى ذلك يحتوي الجمبري على:

  • الزنك والنحاس والحديد ، والتي تعمل على تحسين أداء الجهاز القلبي الوعائي وزيادة الكفاءة.
  • أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية التي تعمل على تحسين التمثيل الغذائي وتمنع تطور العديد من الأمراض.
  • اليود الذي ينظم عمل الغدة الدرقية
  • الفوسفور الذي يساعد في الحفاظ على صحة الأسنان والعظام.
  • الزنك - يساعد في الحفاظ على جمال الأظافر والبشرة.
  • البوتاسيوم - يعزز صحة القلب.
  • السيلينيوم - يقوي المناعة ، ويحمي الجسم من التأثيرالجذور الضارة.
أنواع الجمبري
أنواع الجمبري

هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الجمبري؟ يعتقد بعض الأطباء أن تناول المأكولات البحرية أثناء الحمل يجب أن يكون محدودًا ، لأن رد فعل الجسم ، الذي يعمل لشخصين ، يمكن أن يكون غير متوقع تمامًا. هناك خطر الاصابة بحساسية او عسر هضم.

الجمبري في الحمل المبكر والمتأخر

هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الجمبري في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل؟ يعد استخدام هذه المأكولات البحرية في الثلث الأول والثاني من الحمل مفيدًا ليس فقط للأم الحامل ، ولكن أيضًا للطفل. تساهم البروتينات والعناصر النزرة والأحماض الدهنية في تكوين عظام الطفل وتطور دماغه وجهازه العصبي. إن وجود المأكولات البحرية في النظام الغذائي للمرأة الحامل يمنع مخاطر الولادة المبكرة

إذا كانت المأكولات البحرية قبل الحمل لا تسبب الحساسية ، فمن السهل جدًا استخدامها أثناء الحمل. ولكن قبل تناول سلطة الروبيان اللذيذة ، يجب أن تأكل بضع قطع وترى كيف يتفاعل جسمك. إذا كانت الحكة ، طفح جلدي صغير على الجلد ، عطس ، تورم ، يجب عليك استدعاء سيارة إسعاف على الفور.

قبل أن تجرب طبق سلطة أو جمبري ، عليك دراسة التكوين بعناية. يجب على النساء في المناصب عدم استخدام الخل والصلصات الحارة والدهنية والتوابل. الخيار الأضمن هو شراء منتج عالي الجودة ومجمد وطهي طبق الجمبري الخاص بك في المنزل.

وصفة الطهي بسيطة للغاية: يجب غسل المأكولات البحرية ووضعها في ماء مغلي مملح ثميغلي لمدة 7-8 دقائق. عندما يطفو إلى اللون الوردي الفاتح ، يكونون جاهزين للأكل. يمكن إضافتها إلى سلطة الخضار أو تناولها بمفردها. يجب أن نتذكر أنها تتدهور بسرعة ، لذلك عليك أن تأكل الطبق الطازج فقط.

قد يساهم تناول الجمبري في أواخر الحمل في تطور الحساسية لدى الطفل. ولهذا السبب ، بعد 22 أسبوعًا ، عندما يكون الجهاز المناعي للجنين يعمل بالفعل ، يجب التخلص من المأكولات البحرية حتى لا تؤذي الطفل.

أطباق الجمبري: وصفات
أطباق الجمبري: وصفات

هل يجوز أكل الجمبري في موقف ممتع

في هذا الصدد ، تختلف آراء الخبراء بشكل كبير. يعتقد البعض أنه إذا اعتادت المرأة أن تأكل المأكولات البحرية ، فبإمكانها بسهولة الاستمتاع بهذا الطبق خلال فترة الحمل.

لكن ماذا لو لم تجربي الجمبري من قبل ، لكنك تريدين ذلك حقًا أثناء الحمل؟ هل من الممكن للحامل الجمبري في هذه الحالة؟ يمكنك تجربة علاج ، ولكن بكميات قليلة جدًا ، واتباع رد فعلك. يجب ألا تسيء تناول المأكولات البحرية وتتكئ على طبق الروبيان دون أي إجراء. يُسمح باستهلاك من 100 إلى 200 جرام من المنتج أسبوعياً ، وهذه الكمية هي التي ستشبع الجسم بالعناصر النزرة الضرورية ولن تؤذي الطفل.

هل يمكن سلق الجمبري الحامل؟
هل يمكن سلق الجمبري الحامل؟

إذا كنت لا تحب المأكولات البحرية ، فلا تأكلها على الإطلاق. من الممكن تمامًا تناول الأطعمة الأخرى. في أي حال من الأحوال يجب أن تأكل هذه الأطعمة الشهية بقوة ، فقد يؤدي ذلك إلى عسر الهضمالمعدة والتسمم

بعض النصائح لأولئك الذين يريدون حقًا …

فيما يلي بعض النصائح للحوامل اللواتي يقررن أكل الجمبري:

  • يجب غليها في الماء لمدة 7-8 دقائق
  • يجب أن يأخذوا صبغة حليبية أثناء الطهي.
  • لا تأكل المأكولات البحرية إذا تسبب لك الكراهية
  • يمنع أكل الجمبري المعلب إذا ترك مفتوحا في الثلاجة لأكثر من 3 أيام.
الجمبري للحامل ينفع ويضر
الجمبري للحامل ينفع ويضر

هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الجمبري؟ لسوء الحظ ، فإن الجمبري الآمن غائب عمليًا عن أرفف المتاجر ، حيث تعلم المصنعون منذ فترة طويلة كيفية زراعته بشكل مصطنع. الهرمونات والمضادات الحيوية هي أكثر المكونات أمانًا التي يمكن العثور عليها في هذه الأطعمة الشهية. ولهذا السبب ينصح العديد من الأطباء بعدم تناول الجمبري أثناء الحمل.

أسرار الطبخ

في الطبخ ، هناك العديد من الوصفات لأطباق الروبيان ، حيث يتم غلي المأكولات البحرية ، والمخبوزات ، والمقلية ، والمقلية. ولكن ما هي أكثر فائدة للمرأة الحامل؟ هل يمكن للمرأة الحامل أن تأكل الجمبري المسلوق؟ بالنسبة للمرأة الحامل ، ينصح بالطعام المسلوق الذي يحتوي على أكبر قدر من العناصر الغذائية.

قبل الطهي ، توصي ربات البيوت من ذوي الخبرة بإزالة الجليد وتقشير القشريات. تحتاج إلى طهي المنتج في ماء مملح قليلاً لمدة 7-8 دقائق ، وبعد ذلك تحتاج إلى تصريف الماء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الجمبري لتحضير السلطات والشوربات ،أطباق جانبية ، وجبات خفيفة.

سلطة الجمبري اللذيذة
سلطة الجمبري اللذيذة

الاحتياطات

بالرغم من فوائد الجمبري فلا يجب الاتكال عليها. في الأشهر الأخيرة ، يجب التخلي تمامًا عن هذه الأطعمة الشهية ، لأنها يمكن أن تسبب الحساسية لدى الطفل.

شراء المأكولات البحرية عالية الجودة فقط:

  • يشير الرأس الداكن أو البني إلى أن جودة الجمبري سيئة للغاية (فاسدة).
  • الكفوف السوداء تشير إلى عمر المنتج.
  • تشير البقع الصفراء إلى أنهم حاولوا تجديد الجمبري بالحلول الخاصة.
  • إذا كان للجمبري ذيول مستقيمة ، فقد تم تجميد العينات الميتة.
  • البقع البيضاء والمشارب تتحدث عن قضمة الصقيع.
يمكن أن يكون الجمبري حاملاً في الأشهر الثلاثة الأولى
يمكن أن يكون الجمبري حاملاً في الأشهر الثلاثة الأولى

عند شراء منتج ، يجب الانتباه إلى العبوة: إذا كان هناك ثلج بالداخل ، فحينئذٍ تم إذابة المنتج وتجميده مرة أخرى.

هذه الأطعمة الغريبة ، بالإضافة إلى المعادن المفيدة ، قد تحتوي على سموم ومعادن. هذا هو السبب في أنه من المهم اختيار منتج عالي الجودة فقط ومعرفة المقياس في الغذاء.

بدلا من الاستنتاج

الجمبري منتج صحي جدا لا غنى عنه أثناء الحمل. الشيء الرئيسي هو عدم الإساءة إلى الشهي واتباع المبادئ الأساسية لتناول هذه الأطعمة الشهية.

الجميع يقرر بنفسه ما إذا كان سيأكل الجمبري أثناء موقف ممتع أم لا. إذا كنت تريد ذلك حقًا ، فلا يمكنك إنكار نفسك ، ما عليك سوى اختيار المنتج بعناية وطهيه بشكل صحيح واعتني برفاهيتك

موصى به: