شوكة حلويات ومميزاتها
شوكة حلويات ومميزاتها
Anonim

كما يمكنك التخمين بسهولة من الاسم ، تم تصميم شوكة الحلوى ليتم تناولها مع الحلويات. هذا الجهاز غير إلزامي للاستخدام اليومي ، في المنزل يمكنك الاستغناء عنه تمامًا ، باستخدام الملعقة أو حتى يديك. ولكن إذا كنت ستحضر حفلًا حيث يتم تقديم الحلوى من بين أطباق أخرى ، فيجب أن تتعلم كيفية استخدام أدوات المائدة هذه.

صورة
صورة

مطلوب شوكة حلوى لتجنب الإحراج المزعج من تدفق عصير الفاكهة والفتات المتفتتة والقشدة المتساقطة من الكعكة. أدوات المائدة مثل ملعقة الحلوى أكثر شيوعًا ، لكن هناك عددًا من الأطباق التي يجب تناولها بالشوكة.

كيف يمكنك تمييز شوكة الحلوى عن الآخرين؟

إذا كنت تخشى أن تضيع في مطعم ، فاستعد لهذا الحدث مقدمًا. أثناء الوجبات الطويلة متعددة المكونات ، قد يكون هناك عدة شوكات على مائدتك. هناك أربعة أنواع رئيسية. لاقلق ، هم مختلفون ، ويمكن تمييزهم بسهولة عن بعضهم البعض.

صورة
صورة
  • شوكة الطاولة لها شكل تقليدي ، انحراف صغير أو متوسط ، حجم كبير و 4 أسنان. مخصص للأطباق الرئيسية و يستخدم بصحبة السكين
  • شوكة السمك أصغر وأضيق بثلاث أو أربع شوكات. يمكن إقران هذا الجهاز أو استخدامه مع سكين سمك. يعتمد ذلك على نوع السمك وشكل الحدث. بعض الأطباق أكثر ملاءمة للأكل بشوكتين
  • سلطة تشبه ملعقة صغيرة بالأسنان. لها شكل منحني ، مما يجعل من السهل التقاط الخس.
  • حسنًا ، سيتم تقديم شوكة حلويات لك عند ظهور حلوى أو فاكهة كبيرة على الطاولة ، والتي يجب تقطيعها إلى قطع. معظم هذه الشوكات لها 3 شوكات ، ولكن هناك أيضًا منتجات ذات شقين أو أربعة شوكات.

يمكن استخدام شوكة الحلوى التي تراها في هذه المقالة لمعظم الحلويات.

شوكة بوفيه للخبز

في بعض الأحداث التي تجري في شكل بوفيه ، لا يتم تقديم أجهزة عادية تمامًا. إنها نوع من شوك الحلوى ، يتم شحذ الشق الأيمن منها واستطالة. يتم ذلك حتى تتمكن من قطع قطع الفطيرة أو الكعكة أثناء حمل الصحن في يديك. بعد كل شيء ، من المستحيل استخدام السكين في مثل هذه الحالة. تذكر: لا يمكن استخدام هذا الجهاز إلا عندما لا تكون اللوحة على الطاولة. إذا استطعت الانحناء والوقوف ، خذ السكين

صورة
صورة

شوكة فواكه

نوع آخر شائع من شوكة الحلوى مجهز بقرنين فقط. هم حادون جدا. هذه الشوكة مخصصة للفواكه والتوت. لا تؤكل الكعك والكعك معها. إذا كان من الممكن تقديم شوكة حلوى كلاسيكية بثلاثة شوكات على طاولة بها فواكه ومعجنات ، فإن شوكة التوت ذات الشقين تعمل كجهاز إضافي.لا تعزف منفردة في الولائم مع العديد من الأطباق

صورة
صورة

قواعد التقديم

يتم وضع هذا الجهاز خلف اللوحة باتجاه منتصف الطاولة. وضع خلفها ملعقة حلوى. يشير مقبض الشوكة دائمًا إلى اليسار. يمكن وضع سكين الحلوى بين الشوكة والصحن أو على صحن الحلوى على يسار اللوحة الرئيسية.

صورة
صورة

من المقبول إمساك الشوكة في اليد اليمنى ، لكن الغالبية العظمى من الأطباق المعدة لها لا يمكن تناولها بدقة بدون سكين. لذلك ، عندما تستخدم كلتا الأواني ، أمسكهما بنفس طريقة أدوات المائدة: سكين في يدك اليمنى وشوكة في يسارك. قد يكون السوفليه استثناء ، وهو سلطة كوكتيل مصنوعة من قطع صغيرة من الفاكهة والقشدة ، وحلويات الجبن الطرية في الأوعية. لهذه الأطباق الرقيقة جيدة التهوية ، يمكن استخدام شوكة الحلوى بمفردها. أنت تعرف بالفعل مكان هذا الجهاز وكيفية التعرف عليه من بين المقابس الأخرى. يبقى أن نتذكر الأطباق التي يأكلونها

ماذا نأكل بشوكة الحلوى

البسكويت ، الفطائر ، الكعك الصغير والكعك ينهار كثيرًا ، لذلك يجب ألا تقضم. قطع قليلا بسكين ، وتناول الطعام بالشوكة. البطيخ والأناناس والبطيختقدم على الطاولة ، مقطعة إلى قطع كبيرة ، توضع واحدة تلو الأخرى على طبق. تقطع الشرائح من قطعة ، واحدة تلو الأخرى. تتم إزالة نوى البطيخ على طبق باستخدام شوكة وسكين. يجب أن تكون شوكة الحلوى في اليد اليسرى ، ولا تنسى ذلك. افعل نفس الشيء مع العنب. يجب تقطيع التوت إلى نصفين وإزالة البذور ووضع النصفين على شوكة. لا تؤكل التوت الصغيرة الخالية من العظم بالشوكة.

صورة
صورة

غير رسمي

ليس من الضروري دائمًا مراعاة الاحتفالات الصارمة. على سبيل المثال ، إذا كنت ذاهبًا في نزهة مع الأصدقاء المقربين أو أفراد الأسرة ، وسيتم تقديم الفطائر والبطيخ عليها ، فيمكن حذف شوك الحلوى والملاعق والسكاكين. `` يجوز أن تأكل من الحلوى ، وتأخذها بيدك وقضمها. في هذه الحالة ، لا تقص الحلوى كبيرة جدًا بحيث لا تجعلها مريحة في يدك.

موصى به: