يوم النادل: التفاصيل الدقيقة للمهنة أو كيفية الاحتفال بالعيد

2024 مؤلف: Priscilla Miln | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:22

في الوقت الحاضر ، يمكن تصنيف مهنة النادل بأمان على أنها مشهورة ، وهو ما يرتبط ارتباطًا مباشرًا بالتطور السريع في صناعة الطعام والترفيه. يوم النادل هو يوم عطلة دولية ويحتفل به في كل مكان يوم 6 فبراير. دعنا نتحدث عنها بمزيد من التفصيل

يتم الاحتفال باليوم الدولي للنادل - 6 فبراير - جنبًا إلى جنب مع عيد القديس آدماند. يعود سبب هذا العيد إلى الرسول المسيحي الذي عاش في القرن السابع البعيد. بذل Adamand جهودًا كبيرة لتحويل سكان مناطق النبيذ الأوروبية (فلاندرز ، فرنسا ، ألمانيا) إلى الإيمان الكاثوليكي. بعد التقديس ، حصل على لقب رفيع المستوى لراعي جميع المهن ، بطريقة أو بأخرى مرتبطة بالنبيذ. وتشمل هذه الشركات صانعي النبيذ ، ومصانع الجعة ، والسقاة ، والمطاعم ، وكذلك جميع موردي وبائعي المشروبات الكحولية. وهكذا ، في 6 فبراير ، في الواقع ، يتم الاحتفال بعطلين مختلفين تمامًا: أحدهما ديني ، والثاني احترافي.

في أعماق تاريخ الاسمالمهن. قلة من الناس يعرفون أن كلمة "بار" هي اختصار لكلمة "حاجز". في العالم الجديد أثناء "اندفاع الذهب" ، بدأت العديد من المنافذ بالظهور ، حيث باعت أولاً مجموعة متنوعة من السلع ، وبعد ذلك المشروبات "عند النقر". لفصل القاعة التجارية ومكان الراحة ، بدأ إنشاء ما يسمى بالحواجز ، وتحولت فيما بعد إلى "قضبان". بدأ يطلق على موظفي هذه المؤسسات اسم السقاة.

على الرغم من أن يوم النادل ، مثل أي عطلة أخرى ، هو حدث بهيج ومبهج ، إلا أن العمل اليومي لممثلي هذه المهنة يمكن أن يسمى بأمان شاقًا. يتطلب شكلًا بدنيًا جيدًا وقدرة على التحمل ، لأنه طوال فترة التحول بأكملها ، يضطر النادل للوقوف على قدميه. وبدون سرعة رد الفعل ، والتنسيق الممتاز للحركات ، والعين الممتازة والقدرة على تركيز الانتباه ، لا يمكن للمحترف الحقيقي الاستغناء عنها. الحاجة إلى التواصل المستمر مع الناس ، مع مراعاة مزاجهم ورغباتهم الأساسية ، يفرض قيودًا معينة على العاملين في هذا المجال. يجب أن يمتلكوا ليس فقط التواصل الاجتماعي ، ولكن أيضًا اللباقة الخاصة وضبط النفس والأدب. بإضافة هنا نوبات ليلية وفرض حظر على شرب الكحول (وفي بعض الأحيان قد يكون من الصعب كبح جماح النفس) ، يمكننا التوصل إلى نتيجة جريئة مفادها أن هذه المهنة ليست مناسبة للجميع. ومن مزايا هذا العمل ساعات العمل المرنة ، وعدم الحاجة إلى التربية الخاصة وإمكانية تلقي الإكرامية.

كيف تحتفل بعيد النادل؟ الجواب يقترح نفسه. في الحاناتوالأندية يتم الاحتفال بهذا العيد بشكل رسمي. يمكنك أيضًا إقامة حفل كوكتيل مع الأصدقاء أو ترتيب تذوق النبيذ. يشارك المحترفون الحقيقيون في مجالهم في الحدث المرموق المسمى BacARDI-Martini Grand Prix. تقام هذه المسابقة للسقاة منذ عام 966 في واحدة من البلدان الثلاثة عشر التي يشارك ممثلوها فيها. هذا حقا حدث مذهل! ومع ذلك ، في العديد من البلدان ، بما في ذلك روسيا ، يتم تنظيم مسابقات مماثلة على المستوى الإقليمي. يؤدي المشاركون في مجموعة متنوعة من الفئات ، اعتمادًا على مهاراتهم وتخصصهم.

وهكذا ، فإن يوم النادل هو عطلة دولية مشهورة. يتزايد عدد ممثلي هذه المهنة كل عام. حتى أن روسيا لديها "الكتاب المقدس الساقي" الخاص بها ، المصمم لجعل تعلم أساسيات هذا النشاط أسهل ما يمكن وجعله مثيرًا بشكل خاص.