2024 مؤلف: Priscilla Miln | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:22
أصبح المسطح هو المعيار لمطبخ مريح وعملي. إنه مدمج ببساطة في سطح العمل ، ولا يشغل مساحة كبيرة وله خصائص ترضي المضيفة الأكثر تطلبًا. ولكن لكي ترقى اللجنة إلى مستوى التوقعات وتخدم بشكل لا تشوبه شائبة ، فأنت بحاجة إلى اتخاذ القرار الصحيح. الخصائص المهمة هي: مبدأ التشغيل ، المادة الأساسية ، أبعاد اللوحة وأبعاد الشعلات. تتمتع المواقد الحديثة بمزايا كافية ، ولكن يجب أيضًا مراعاة عيوبها.
اختيار الشركة المصنعة
أيهما أفضل - سؤال بلاغي. هناك ما يكفي من النماذج الجديرة بالاهتمام في خطوط أي مصنع معروف. ومع ذلك ، فإن هذا يعقد مشكلة الاختيار. ومع ذلك ، كما تبين الممارسة ، في نفس فئة الأسعار ، فإن جميع اللوحات لها خصائص متشابهة ، ولكن هناالجودة قد تتأثر. لذلك ، يوصى بالاهتمام بالمنتجات من الشركات المصنعة الموثوقة فقط وإجراء عمليات الشراء في المتاجر المتخصصة.
مواقد وأفران جديرة بالترحيب وحسنة الاستقبال يتم إنتاجها من قبل الشركات التالية ، والتي ربما تكون مألوفة لمعظم المشترين:
- هانسا ؛
- بوش ؛
- نقطة ساخنة-اريستون ؛
- جورينيه ؛
- الكترولوكس ؛
- بيراميدا
ومع ذلك ، قبل اختيار علامة تجارية للوحة ، يجدر بنا فهم الاختلافات في مبدأ التشغيل والنظر في معايير الاختيار الرئيسية.
مبدأ ترتيب اللوحة
يقطع الموقد مباشرة إلى سطح العمل ويصبح استمرارًا منطقيًا له. نتيجة لذلك ، يبدو المنتج مضغوطًا ولا يشغل مساحة كبيرة. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه يوجد تحت اللوحة نفسها الجسم الرئيسي ، حيث توجد جميع العناصر الهيكلية.
مفاتيح دوارة أو أزرار تعمل باللمس متاحة مجانًا للمضيفة. يمكنك أيضًا العثور على نماذج محسّنة للبيع ، حيث ، وفقًا لبرنامج معين ، ينظم الموقد نفسه عملية الطهي بأكملها.
ميزات العمل
تختلف كل لوحة في طريقة عملها. هناك الخيارات التالية:
- غاز. إنها تعمل من خط أنابيب غاز ثابت ، لكن يمكن ، باستخدام الفوهات المناسبة ، توصيلها بأسطوانة.
- كهرباء. تعتمد العملية على عنصر تسخين كهربائي عالي المقاومة. الشعلات تسخنبعد الضغط عليهم بالجهد وتحويل حرارتهم الى الاطباق
- الاستقراء. مبدأ تشغيل جديد من الناحية التكنولوجية يعتمد على الإشعاع المغناطيسي. لتصنيع اللوحة ، يتم استخدام الزجاج ، والذي يوجد تحته ملف مغناطيسي ، والذي يتفاعل مع قاع الطبق الحديدي ، يسخن ، بينما يظل باردًا.
تعتمد اللوحة التي تختارها على العديد من العوامل. أدناه سننظر في مزايا وعيوب كل منها.
طباخات غاز
تكلف اللوحة التي تعمل بالغاز دائمًا أكثر من تكلفة اللوحة الكهربائية. ومع ذلك ، إذا كان المنزل يحتوي على مصدر غاز مركزي ، فسيكون هذا الشراء هو الحل الأفضل. تكلفة الغاز أقل بكثير من تكلفة الكهرباء ، في ظل نفس ظروف استخدام الموقد.
تقييمات موقد الغاز كلها إيجابية تقريبًا. ويلاحظ أن نموذج مشابه:
- تسخين المحتويات في الوعاء بشكل أسرع.
- يسمح لك باستخدام أي أواني طهي.
- يسمح بالتعديل السلس لقوة الموقد.
- لا يحتاج للتسخين
- أرخص بكثير للعمل.
ومع ذلك ، هناك آراء مفادها أن مثل هذه الألواح تشكل خطورة حريق. ولكن إذا اخترت نموذجًا يوفر التحكم في الغاز ، فلن تكون هناك مشكلة من هذا القبيل. بعض الناس لا يحبون حقيقة أن الغاز يترك السخام على الأطباق. لمنع حدوث ذلك ، يجب عليك ضبط مستوى إمداد الغاز أسفل قاع الطبق. كما تحظر المعايير الحديثة لبناء المنازل استخدام الغاز إذا كان المبنى أعلى من 10 طوابق. لذلك ، سيتعين على المضيفاتاختر خيارا آخر
طباخ كهربائي
إذا كان المنزل لا يحتوي على خط أنابيب غاز ثابت ، فيجب أن يكون هناك موقد كهربائي. لم تعد الخيارات الحديثة تشبه سابقاتها - المواقد ذات عناصر التسخين المفتوحة أو الفطائر الكبيرة المصنوعة من الحديد الزهر. أي طرازات في انسجام تام مع أي تصميم مطبخ ، والذي يحبه العديد من ربات البيوت.
الشعلات في هذه الحالة كهربائية ، لكن مبدأ تسخينها قد يختلف. غالبًا ما تكون مادة السطح عبارة عن سيراميك زجاجي أو زجاج مقسّى.
الموقد الكهربائي ، وفقًا لتعليقات المستخدمين ، له المزايا التالية:
- آمن مقارنة بإصدار الغاز.
- سهل التشغيل والصيانة.
- له مظهر جذاب.
- يمنحك الفرصة لتعيين العديد من الوظائف للتبخر ، حتى التحكم في عملية الطهي والطهي بدقة وفقًا للوصفة.
- حماية مدمجة من الصدمات الكهربائية.
- إمكانية الاستخدام بدون غطاء.
طبعا اللوحات الكهربائية لا تخلو من العيوب. العامل الرئيسي هو الاستهلاك الكبير للكهرباء. بالإضافة إلى ذلك ، يلزم وجود خط منفصل ثلاثي المراحل للتثبيت. لكي يعمل الموقد بشكل صحيح ، يجب أن يظل نظيفًا دائمًا. في نفس الوقت ، لا يمكن أن تناسب جميع الأطباق. ينصح باستخدام أواني ذات قاع مسطح وإلا قد تتأخر عملية الطهي.
خيارات مجمعة
بديل مناسب للمنازل التي يوجد فيها انقطاع متكرر للتيار الكهربائي أو مشاكل في الكهرباء ويتطلب الأمر زجاجة غاز. يمكن لمثل هذه النماذج أن تعمل من مصادر مختلفة ، لأنها مزودة بحراقات تعمل بالغاز وعناصر تسخين كهربائية.
هذا الموقد له عدد من المزايا التي يبرزها المستخدمون:
- القدرة على الطهي على الموقد الكهربائي أثناء نقص الغاز والعكس.
- اقتصادية عند استخدام الغاز.
- لا توجد مشاكل في اختيار الأطباق
- غالبًا ما تكون مجهزة بعناصر تسخين إضافية ، مما يجعل من الممكن الطهي ، على سبيل المثال ، الشواء. يتم توفير شبكة لهذا.
ومع ذلك ، قبل أن تقرر شراء مثل هذا الخيار ، يجب أن تفكر في العيوب. هذه الألواح أغلى من الألواح القياسية. إنها تتطلب قواعد تركيب أكثر صرامة ولكنها تجمع بين عيوب عينة غاز وعينة كهربائية.
اختيار شكل اللوحة
كلاسيكي من هذا النوع هو الشكل المستطيل للموقد. هذا النموذج أسهل في التثبيت على سطح العمل ، لأن الفتحة القياسية مطلوبة. اساسا جميع العينات يبلغ طولها 60 سم ولكن عرضها يختلف اختلافا كبيرا ويمكن ان يتراوح من 25 الى 90 سم الاختلاف في ترتيب الترتيب وعدد الشعلات
قد يكون للموقد المدمج شكل مختلف. الأكثر شيوعًا:
- "قرص العسل".
- جولة.
- مثلث.
سوف تناسب المنتجات المماثلةأصحاب مساحة كبيرة في المطبخ ، عندما لا تكون هناك حاجة للقتال من أجل كل سنتيمتر. لتحديد الحجم الأمثل للموقد ، يوصى بوضع خطة مطبخ ، وتحديد ترتيب الأجهزة المنزلية وأخذ جميع القياسات.
توصيات لحساب الحجم الأمثل للوحة
عند تركيب اللوح وتوزيع جميع مكونات طقم المطبخ يجب استيفاء الشروط التالية:
- لجعل الموقد مريحًا أثناء التشغيل ، من الضروري ترك فراغ حر بينه وبين الجدار الجانبي لا يقل عن 30 سم ، وسيكون من المناسب وضع الأواني هنا.
- يجب ترك ما لا يقل عن 60 سم بين الحوض والموقد ، وهذا يكفي لممارسة كل ما تحتاجه بحرية وعدم التعرض للحرق. ومع ذلك ، فإن وجود فجوة تزيد عن متر لا تستحق العناء. سيؤدي هذا إلى حركات غير ضرورية وإرهاق المضيفة.
- عند تثبيت الحوض ، فإنها تنسحب أيضًا من الحائط 40 سم على الأقل لتجنب تناثر المياه.
عند حساب العرض الأقصى المسموح به للموقد ، يتم أخذ هذه الأبعاد وأبعاد الحوض في الاعتبار. يتم طرحها من الطول الكلي للجدار.
أبعاد اللوحة
يختلف المسطح المدمج في شكل وعدد الشعلات. تقدم الشركات المصنعة الخيارات التالية:
- مواقد ذات شعلة واحدة أو ألواح Domino حيث يوجد شعلتان. مناسب للاستخدام في المطابخ الصغيرة أو الأفراد أو في الكوخ الصيفي. عرض هذه الخيارات لا يتعدى 30 سم
- نماذج ثلاثية الشعلات. خيار غير قياسي يكتسب شعبية متزايدة. يجعل من الممكن طهي العديد من الأطباق في وقت واحد ، في حين أن الشعلات الإضافية لا تقف مكتوفة الأيدي. يتراوح عرضها من 45 إلى 73 سم.
- أربع شعلات. تعتبر كلاسيكيات ويتم شراؤها في كثير من الأحيان من قبل العائلات التي تضم 3-4 أشخاص على الأقل. غالبًا ما يكون لديهم موقد واحد قوي ، واثنان قياسيان والآخر - للاستخدام من قبل الأتراك. لديهم أبعاد قياسية - 60 سم. ومع ذلك ، يمكن أن تكون العينات الكهربائية أوسع بكثير - حتى 100 سم. يوصى بتثبيت هذه النماذج في المطابخ الكبيرة حيث يتم طهيها كثيرًا.
- نماذج بخمسة وستة شعلات. خيار غير قياسي. يبلغ عرض الألواح 75 سم على الأقل وهي مناسبة فقط للغرف الفسيحة. في هذه الحالة ، عادةً ما تكون الشعلتان الخامسة والسادسة كبيرة ولديها طاقة عالية. تستخدم لتسخين الطعام بسرعة. غالبًا ما يكون للموقد الإضافي شكل غير قياسي ، على سبيل المثال ، شكل بيضاوي. تسمح لك هذه الطريقة بتثبيت أطباق ذات قاع غير قياسي ، مثل الإوزة.
مراجعة نماذج من أفضل الشركات المصنعة
بعد تحديد نوع الموقد وأبعاده ، يجب مراعاة المعلمات الأخرى. تقدم جميع الشركات المصنعة خيارات مختلفة ، ما هو أفضل سيساعدك في معرفة مراجعات المستخدم والفروق التقنية.
- مادة السطح. المينا هو خيار كلاسيكي ، وله العديد من الألوان وسعر الميزانية. ومع ذلك ، فهو خائف من الضربات الحادة. الفولاذ المقاوم للصدأ مقاوم للتآكل ، ولكنه يتسخ بسهولة. حتى بصمات الأصابع مرئية. الزجاج المقسى مقاوم للصدمات ، سهل الاستخدامرعاية لكن الموديلات غالية الثمن
- اشتعال كهربائي تلقائي. ميزة أساسية تلغي الحاجة لاستخدام التطابقات.
- مؤقت. يساعد على عدم نسيان إطفاء الموقد في الوقت المناسب.
بوتجاز غاز هوت بوينت-اريستون 7HPC
سيكون أفضل خيار للمنازل التي بها أنابيب غاز هو موقد الغاز. إنه اقتصادي ويسمح لك بطهي الطعام بسرعة. تقييمات Hotpoint-Ariston 7HPC (hob) إيجابية للغاية. مزود بأربع شعلات مختلفة القوة. واحد منهم لديه "تاج ثلاثي" وموزع لهب مزدوج. بفضل هذا ، يمكنك طهي الطبق بأسرع ما يمكن.
سطح اللوحة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المصقول. تم تصميم المفاتيح الدوارة من أجل وضعين للتشغيل وتقع في المقدمة. من بين المزايا ، يبرز المستخدمون:
- وجود الاشتعال التلقائي.
- رعاية سهلة
- ضوابط سهلة.
- سعر مناسب
ومع ذلك ، هناك أيضًا مراجعات سلبية. ليست كل ربات البيوت مناسبات لمثل هذا الترتيب من الشعلات. أيضًا ، تم تصميم المفاتيح لوضعي طاقة فقط ، وهو أمر غير مريح في بعض الأحيان.
نسخة كهربائية Hansa BHEI 60130010
موقد Hansa له مظهر كلاسيكي وسطح معدني. مجهزة بفطائر من الحديد الزهر بأقطار وسعات مختلفة. تسلط تقييمات مضيفات الضوء على وجود مستشعر تسخين متبقي. يسمح لك بعدم التعرض للحرق بواسطة موقد ساخن عرضيًا. يحتفظ النموذج أيضًا بالحرارة لفترة طويلةبدون مصدر طاقة ولديه حماية من الحرارة الزائدة.
التعليقات إيجابية في الغالب. ينجذب المستهلكون إلى التشغيل البسيط والصيانة السهلة والأسعار المعقولة. التجميع صلب ، الفطائر غير قياسية. ومع ذلك ، هناك جانب سلبي لهذا النموذج. لا تقوم الشركة المصنعة بتزويد السلك بمقبس. أيضًا ، لاحظ الكثير خمول اللوحة عند تسخينها.
طباخ كهربائي "Gorenie"
يتميز النموذج بتصميم أنيق ووظائف مدروسة وعملي. السطح مصنوع من السيراميك الزجاجي الأملس والمتين. يتيح لك النموذج على شكل "Domino" تثبيت السطح في أي مكان وإكماله مع الأجهزة المنزلية الأخرى. يمكن استخدامها في المطابخ الصغيرة. أيضًا ، سيصبح الموقد أحد روابط السطح المحاكي الضروري للطهي.
المراجعات الإيجابية تشمل:
- أدوات تحكم باللمس مريحة.
- موقد واحد قابل للتعديل وفقًا لدائرة التسخين ، لذا يمكنك استخدام أواني الطهي بأقطار مختلفة.
- لحفظ الوضع المحدد ، يتم حظرهم.
- ينجذب الآباء إلى حماية الطفل ومستشعر درجة الحرارة المتبقية لمنع الحروق العرضية.
من بين أوجه القصور ، حدد المستخدمون فقط عدم وجود جهاز توقيت. بالنسبة للبعض ، يبدو السعر مرتفعًا بعض الشيء ، لأنه في الواقع ، لا يتلقى المستهلك سوى شعلتين.
عينة مضمنة Electrolux EHF 6232 IOK
موقد الكترولوكس هو نموذج حجم قياسي عملي وموثوق (العرض 60سم). مزود بـ 4 شعلات كهربائية مختلفة الطاقة
تبرز ربات البيوت السيراميك الزجاجي الأسود ، الذي يبدو أنيقًا ويبرز على أي سطح كونترتوب. من السهل العناية بها ، لكن بصمات الأصابع تظهر دائمًا.
تشير المراجعات إلى وضع اللمس وما يصل إلى 9 أوضاع تسخين للشعلات. اللوحة آمنة للاستخدام. لهذا الغرض ، يتم توفير وظيفة الإغلاق في حالات الطوارئ ومستشعر الحرارة المتبقية.
يحتوي السطح على ثلاث شعلات بأقطار مختلفة. تحب ربات البيوت بشكل خاص وجود منطقة تسخين ثلاثية الدوائر على الموقد الثالث. يمكنك استخدام الأطباق التي يتراوح قطرها بين 27 سم و 14.5 سم.
اللوحة سهلة التنظيف. يكفي مسحها بانتظام بقطعة قماش ومنع بقايا الطعام المحترق من الدخول. لإزالة الأوساخ الصعبة ، يمكن استخدام مكشطة زجاجية من السيراميك.
من بين السلبيات عدم وجود مؤقت
موقد الحث Bosch PIB673F17E
موقد الحث من Bosch مشهور لدى ربات البيوت. لديها 4 شعلات بيضاوية ، وهو أمر غير معتاد للوهلة الأولى. ولكن ، كما تظهر الممارسة ، فإن هذا النهج مثالي لطهي الطعام على نار هادئة والطهي الفوري.
تقييمات Hob التي تم جمعها في الغالب توصيات. هناك خيار للغليان السريع. يوجد مؤقت لكل 4 شعلات. تلاحظ المضيفة أنه في حالة الانسكاب العرضي للسائل ، يتم إيقاف تشغيل اللوحة تلقائيًا. وظيفة منع الضغط غير المصرح به مريحة أيضًا ، وهو أمر مهم إذا كان هناك أطفال في المنزل.
متخصصون في الخدمةتلاحظ المراكز التجميع الذي لا تشوبه شائبة والتشغيل المستمر. يبرز أيضًا الحشو الإلكتروني ، الذي يؤدي وظيفته بشكل لا تشوبه شائبة. موقد الحث لا يتطلب صيانة معقدة. كما تبين الممارسة ، يكفي مسحها بانتظام بقطعة قماش واستخدام المنظفات الخاصة أحيانًا.
نموذج الاستقراء Gorenje IT 310 KR
موقد الحث Gorenie مضغوط وعملي. على الرغم من حقيقة أن اللوحة بها شعلتان ، إلا أنها تحظى بشعبية كبيرة. يتم ضمان ذلك من خلال تصميم مثير للاهتمام ، ووجود مؤقت ، وموقع مناسب للوحة التحكم التي تعمل باللمس ومستوى ضوضاء منخفض.
في فئته السعرية المسطح يستحق الصنف الاول. تنجذب ربات البيوت لوجود وظيفة التسخين السريع والغليان. هناك حماية ضد الضغط العرضي. سطح الطهي صغير ولكن بوظائف رائعة
النماذج التابعة
هناك طرز يكون فيها الموقد مع الموقد مدمجًا ولا يمكن أن يعمل بشكل منفصل. في نفس الوقت ، توجد لوحة التحكم الخاصة بالسطح والموقد في مكان واحد. ميزة هذه الأطقم هي سعرها المنخفض والامتثال الكامل لبعضها البعض من حيث الخصائص والمظهر.
أي الموقد أفضل ، من المستحيل أن أقول على وجه اليقين. لا تتطلب الأجهزة المستقلة التحديد ، ويتم تثبيتها في أي مكان ولها لوحة تحكم مختلفة. يبدو الخيار التابع أنيقًا جدًا حتى في المطبخ الصغير. يمكنك استخدام الشعلات والفرن في أي وقت. في الوقت نفسه ، لا يتم تسخين اللوحة نفسها أثناء الاستخدام.المواقد.
نموذج التثبيت المعتمد من Bosch NKN651G17
خيار ميسور التكلفة ، يتصاعد ببساطة في كونترتوب. ينجذب التصميم البسيط للمضيفات. السطح من الزجاج والسيراميك ، دون أي شيء لا لزوم له. ومع ذلك ، يشتكي المستهلكون من وجود مشاكل بسبب تضليع اللوحة.
لكي تعمل اللوحة ، تحتاج إلى زوج - فرن Bosch HEA23B260. نتيجة لذلك ، يحصل المستهلك على موقد بأربع شعلات مع مفاتيح تعمل باللمس ، ومؤشر حرارة متبقي ، وحماية للأطفال وفرن متوافق تمامًا مع الموقد.
في الختام
يعتمد اختيار الموقد على القدرة على الاتصال بخط أنابيب الغاز وتفضيلات الطهي ومساحة المطبخ وعدد الأشخاص في العائلة. إذا كنت تخطط للطهي كثيرًا وبالكثير ، فلن يكون نموذج Domino كافيًا. في الوقت نفسه ، إذا كانت المضيفة نادرًا ما تقضي وقتًا في الطهي ، فلا داعي لشراء خيارات بخمس شعلات.
تعتبر ألواح الغاز مثالية في المنازل ذات خطوط الأنابيب الرئيسية. سيكون الخيار الكهربائي مناسبًا في المنازل التي تفتقر إلى هذه الميزة. اذا اعجبتك لوحة التعريفي ، فأنت بحاجة لمراجعة جميع الأطباق في المنزل وشراء الأطباق المناسبة.
موصى به:
أفضل أرجوحة لحديثي الولادة: مراجعة النماذج والتصنيف
إن ولادة طفل تجلب الفرح والسعادة للمنزل ، ولكن جنبًا إلى جنب مع الأعمال الروتينية الممتعة ، فإن العناية المعتادة بالأسرة والراحة المنزلية تسبب التعب والقلق. من المهم أن تفعل كل شيء! لإسعاد الأمهات الحديثات ، هناك تقنية "ذكية". يمكن إعطاء أرجوحة الأطفال حديثي الولادة بحق لقب "المنقذ". تجعلها الخفة ، والتنقل ، والتنوع لا غنى عنها في المنزل حيث يوجد طفل
ماكينات الحلاقة الكهربائية من باناسونيك: مراجعة النماذج والاستعراضات
يتم تمثيل السوق الروسية لآلات الحلاقة الكهربائية بشكل أساسي من قبل 3 شركات مصنعة: باناسونيك ، براون ، فيليبس. دعنا نتحدث عن ماكينات الحلاقة الكهربائية من باناسونيك ، ونتعرف على مجموعة الطرازات ، ونتعرف على مزاياها وعيوبها ، ونكتشف ما الذي تبحث عنه عند الشراء
مجفف ملابس كهربائي: مراجعة النماذج والاستعراضات
لقد حل مجفف الملابس الكهربائي الحديث بالكامل تقريبًا محل المجففات القياسية والحبال التي تم استخدامها منذ عدة عقود من منازل الناس. لقد مرت بالفعل أوقات تجفيف الملابس بالخارج بعد الغسيل ، ولكن لا يزال لا يوجد مكان لكل فرد في المنزل لتعليق نفس الحبال. لذلك ، بدأت مجففات الملابس الكهربائية تتجذر في حياتنا تدريجياً
مرايا أكريليك زخرفية: مراجعة النماذج والتصاميم المثيرة والاستعراضات
منذ أن اخترعت الإنسانية المرايا ، أصبحت جزءًا من حياتنا. لا يمكن تخيل منزل بدونهم. إذا أصبح الإطار الخشبي سابقًا زخرفة ، فإن تقنيات القرن الحادي والعشرين تسمح للمصممين بتجربة المرايا بأنفسهم
غلاية ذكية: مراجعة النماذج والاستعراضات
الغلاية الذكية هي عنصر من عناصر نظام "المنزل الذكي". إنه مصمم لخلق الراحة في حياة الناس. لكي لا تخطئ في اختيار هذا الجهاز ، يجب أن تعرف خصائص الطرز من مختلف الصانعين. توضح المقالة ميزات أقداح الشاي لشركات مختلفة