2024 مؤلف: Priscilla Miln | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:22
السكاكين الأولى ظهرت منذ حوالي مليوني سنة. حتى الآن ، قطع هذا النوع من الأسلحة شوطًا طويلاً ليصبح مساعدًا مخلصًا للإنسان. على مدار الخمسين عامًا الماضية ، تنافست الشركات التي تصنع أفضل السكاكين دون مبالغة باستمرار لإنتاج أجمل الموديلات وعالية الجودة.
سكاكين المطبخ
بالنسبة للمطبخ ، تحتاج إلى اختيار سكين عالي الجودة حقًا ، تكون فيه المضيفة متأكدة. للوهلة الأولى يبدو أن هذا السؤال سهل للغاية ، لكنه ليس كذلك. كقاعدة عامة ، تتطلب الخيارات الأرخص شحذًا مستمرًا ، فهي تبلى ، وتزعج بسرعة وتسبب الإزعاج. لفهم أفضل أنواع السكاكين ، تحتاج إلى البحث في متجر متخصص. في الوقت الحالي ، هناك تشكيلة ضخمة تشمل المنتجات اليابانية والإيطالية والألمانية.
كيف تختار سكين المطبخ؟
لإرضاء نفسك بنموذج سكين جيد ، يجب عليك الاختيار وفقًا لمعايير معينة:
- يجب أن تكون السكين حادة وجيد "الجلوس" في اليد.
- مادة النصل غير المتآكلة.
- يجب أن يحتفظ النموذج بمظهره لفترة طويلة ، ولا يستسلم لتأثير التأثيرات الميكانيكية.
العشيقة الحقيقية لا تستخدم قط سكينًا واحدًا ، ورثته من جدتها. تأكد من شراء مجموعة من ثلاثة أو حتى ستة أجهزة. تتضمن الحزمة القياسية سكينًا كبيرًا ، وهو مطلوب للقطع الشاق ، والعديد من السكين العالمية ، ومناسبة للوظائف متوسطة الحجم ، وسكين صغير ، عادةً ما يكون مخصصًا لتقشير الفاكهة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك شراء أجهزة خاصة لتقطيع الخبز وشرائح اللحم وتقشير البطاطس وما إلى ذلك.
أفضل السكاكين ، أو بالأحرى ، بعض من أعلى مستويات الجودة ، مصنوعة في إيطاليا. يستخدم Del Ben الفولاذ المقاوم للصدأ. تخضع منتجاتهم لمعاملة حرارية خاصة ، مما يسمح لهم بتحقيق قوة تبلغ 56 هرتز. وهذا ما يضمن صلابة الشفرة والتشغيل طويل الأمد. في المجموعة ، توفر الشركة المصنعة موقفًا خاصًا تبدو به السكاكين أكثر أناقة وأنيقة.
ومع ذلك ، فإن الأمر متروك لربات البيوت لتحديد أي سكاكين المطبخ هي الأفضل ، والشيء الرئيسي عند الشراء هو الانتباه إلى جودة المواد التي صنعت منها ، ومظهرها وراحتها. بعد كل شيء ، تم اختيار هذا الجهاز لعدة سنوات.
أفضل سكاكين الصيد
سكين الصيد هو الجهاز الذي لا يقطع به الشخص الطعام فحسب ، بل يقطع العشب أو حتى فريسة الجزار. عند شراء سكين ، يجب الانتباه إلى نصله. يجب عليهأن يكون بجودة ممتازة بحيث يمكنه التعامل مع المهام الصعبة. أفضل سكين صيد هو مفهوم فردي: شخص ما راضٍ عن نماذج الشركات الأجنبية المعروفة ، وسوف يلائم شخص ما جهازًا منزليًا مزيفًا عاديًا.
المطلب الرئيسي: يجب أن تكون الشفرة مصنوعة من الفولاذ عالي الكربون. يتم تحديد صلابته بناءً على كمية الكربون التي يحتوي عليها. المنتج الجيد حقًا له صلابة تزيد عن 55 Hrc. كيف تعرف مقدار الكربون الذي يحتويه أفضل سكين صيد صنعه أشهر أسياد أوروبا؟ أنت بحاجة إلى إلقاء نظرة على العلامة التجارية. على سبيل المثال ، يقول M 420 أن الكربون هو 0.5٪ ، M 440A - 0.75٪.
إذا كنت بحاجة لشراء سكين مرن ، فعليك الانتباه إلى القوة - يجب ألا تتجاوز 63 Hrc. سيظل المنتج المطلي بالكروم حادًا لفترة طويلة ، وله أيضًا خصائص مقاومة للتآكل ، وهو أمر مهم للصياد. أتذكر الفولاذ الدمشقي ، أريد على الفور أن أقول إن السكاكين المصنوعة من هذه المادة لها عمر خدمة طويل ولا تخذل المالك أبدًا. عيب مثل هذا الجهاز هو أنه مع صلابة 60 Hrc ، فإنه عمليا لا يطحن ، ومع ذلك ، فإنه يبدأ في الصدأ في فترة زمنية قصيرة.
كيف تختار سكين صيد جيد؟
أفضل السكاكين ، التي تتميز بالجودة والمظهر اللطيف ، لها سعر مرتفع للغاية ، ولهذا السبب عند الشراء ، يجب ألا تقفز أبدًا إلى الاستنتاجات وتختار أول جهاز غالي الثمن.
أولاً ، يجب عليكافهم بوضوح سبب شراء سكين صيد ، على سبيل المثال ، لتقطيع اللحوم أو تقطيع الأخشاب. بعد اتخاذ القرار النهائي ، يمكنك المتابعة إلى الاختيار. من الضروري الانتباه إلى الفولاذ أولاً وقبل كل شيء. مظهرها وشكلها وطولها ومصنعها - كل هذا يلعب أيضًا دورًا مهمًا. نظرًا لعدم شراء السكين للعمل في المطبخ ، فيجب اختياره بعناية فائقة. من الأفضل التوقف عند نموذج من صنع شركة مثبتة بالفعل ومعروفة في هذا المجال لعدة سنوات.
يجب أن يكون طول السكين حوالي 10 سم. بالنسبة للعبة الذبح ، يفضل استخدام جهاز بطول 15 سم ، ولكن ليس ثقيلًا جدًا.
ينصح بتجنب السكاكين المصنوعة من الفولاذ الدمشقي لانها تصدأ بسرعة. من أجل التحقق مما إذا كانت مصنوعة من مادة عالية الجودة ، تحتاج إلى النقر فوق الشفرة بإصبعك ، وبعد ذلك يجب أن يظهر صوت عالٍ ورنين جدًا.
أفضل سكاكين الصيد
أفضل سكاكين الصيد مصنوعة في الولايات المتحدة الأمريكية وفنلندا واليابان. لقد احتل هؤلاء المصنعون منذ فترة طويلة مكانة رائدة في العالم وما زالوا لا يتخلون عن مناصبهم. جودة سكاكينهم عالية مما يسمح لك باستخدام الجهاز لفترة طويلة بدون شحذ اضافي
يتم توفير أكبر تشكيلة ، والتي تحتوي أيضًا على أنواع فريدة من نوعها ، من قبل الولايات المتحدة. الصيد هو ثاني "الصديق" لسكان هذه الولاية
إذا لم تكن هناك رغبة في استخدام الأجهزة الأجنبيةأو لا توجد أموال لشرائها ، فيجب أن نتذكر أن الشركات الروسية ليست أسوأ.
أفضل السكاكين في روسيا - "كيزليار". تعتبر منتجات هذه الشركة بحق أعلى جودة في البلاد. "إير زلاتوست" و "باسكو" و "نورثرن كراون" لم يبقوا ببعيد عنها. توفر هذه الشركات المصنعة أيضًا فرصة لشراء ليس فقط سكاكين للصيد مباشرةً ، ولكن أيضًا ملحقات خاصة مصممة لتزيين الجدران.
تستخدم الشركات المحلية تقنيات جديدة لتصنيع المنتجات ، والتي تستخدمها الشركات الأجنبية أيضًا. لذلك ، ربما يكون من الأفضل في بعض المواقف التركيز عليها. في بعض النواحي ، تتفوق السكاكين الروسية على السكاكين الأمريكية أو اليابانية ، على سبيل المثال ، من حيث السعر.
سكاكين قتالية
النوع الشائع من الأسلحة هو السكين القتالي. الغريب في الأمر ، ولكن مع ظهور المسدسات والمدافع الرشاشة والأسلحة النارية الأخرى والتطور السريع ، تظل السكين أكثر أسلحة المشاجرة شيوعًا. إنه عالمي: يمكنهم الحصول على طعامهم ، والعيش في ظروف قاسية ، واستخدامه للدفاع عن النفس. ومع ذلك ، مثل أي نوع آخر من الأسلحة ، يجب أن تكون السكاكين معتمدة قبل أن تصل إلى العداد. من المثير للاهتمام أن بعض نماذج السكاكين القتالية قد لا تختلف عن تلك المنزلية. لكن هذا ينطبق فقط على المظهر. يكمن الاختلاف في مادة التصنيع والطول والسمك والصلابة وما إلى ذلك. ستكون أفضل السكاكين القتالية لكل شخص مختلفة ، قائمة واضحةمن المستحيل تأليفها. معايير الاختيار في هذه المسألة فردية بحتة. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه من أجل شراء أي سكين قتال ، يجب أن يكون لديك تصريح لتخزين الأسلحة النارية وشهادة تؤكد الحق في الصيد.
أفضل السكاكين القتالية
يعتبر الخوكري هو سلف السكين القتالي الحديث. كان هذا الجهاز سلاح Gurkhas الذين كانوا يعتبرون أقوى جنود في بريطانيا. كان لديه شفرة مشطوفة قليلاً للأمام. يشبه المقبض مقبض مسدس قديم ؛ انها مصنوعة من عظم الفيل.
أفضل السكاكين القتالية في المظهر تذكرنا قليلاً بخوكري. لديها القليل للمقارنة مع النماذج الأخرى ، منافسها الرئيسي والأساسي هو الأسلحة النارية.
السكاكين الاسكندنافية تعتبر الخيار الأفضل. من الصعب تزييفها ، ومن هنا اكتسبت الثقة والشعبية. الأجهزة الجيدة هي أيضًا منتجات من Elka و Helle و Marttini. مصنوعة من خامات عالية الجودة وسعرها منخفض
سكاكين بوما (شركة ألمانية) غالية الثمن ، لكن عمر الخدمة يبرر هذه الأرقام. كانت هناك حالات تم فيها استخدام نموذج واحد لأكثر من 30 عامًا.
روسل سكين الحزام الكندي
أفضل السكاكين في العالم يصنعها عدد كبير من الشركات ، إحداها كولد ستيل. غالبًا ما تجد في الكتالوجات نماذج فريدة في المظهر ، حيث تعاني الوظيفة بسبب التكوين غير العادي.
سكين الحزام الكندي بتكلفة معقولة وجودة عالية. وهي مصممة للقطع اليومي العادي والعمل الميداني.
بالرغم من أن هذا الجهاز كبير الحجم إلا أن أفضل سكاكين المطبخ هي من شركة كولد ستيل. حجمه حوالي 20 سم ، نصله 8 سم ، ويتراوح سعره من 1500 إلى 2000 روبل. سهل الاستخدام ولن يترك أي شخص غير مبال.
سكين "Nessmuck"
نسمك أفضل سكاكين العالم وبدون مبالغة. تم إنشاء هذا الجهاز من أجل بقاء الإنسان في الظروف القاسية. حصل المنتج على اسمه تكريما لجورج سيرز ، الذي كان يحمل لقب Nessmuck. إنه كاتب مشهور ورحالة وخبير بيئي. Sears هو مؤلف الكتاب الشهير "Woodcraft and Camping" ، الذي يحكي عن قواعد البقاء في الغابة. مرت بالعشرات من عمليات إعادة الإصدار.
سكين Hells Canyon Hunter من طراز Nessmuck به مقبض قرن. في الوقت نفسه ، ليس جهازًا عالميًا عاديًا ، ولكنه مجموعة تتكون من سكين صغير قابل للطي وفأس على الوجهين. في البداية ، لم يثير مثل هذا السلاح إعجاب الأمريكيين ، ولكن سرعان ما ترسخ السكين في الحياة اليومية للمسافرين الكنديين.
أولو
يستخدم أولو من قبل الأسكيمو وغيرهم من شعوب الشمال. يقع المقبض على المؤخرة ، السكين مخصص للاستخدام من قبل النساء ؛ لها شكل نصف دائري على شكل قمر.
لتصنيع المقبض يتم استخدام عظم الفظ او الغزلان ،خشب. أولو هي بلا شك أفضل السكاكين للنساء الشماليات. كما كان من قبل ، في الجزء البارد من الكوكب هناك نقص حاد في قطع القطع ، وكذلك المواد عالية الجودة لتصنيعها.
يمكن أن تعمل هذه السكين في نفس الوقت كأداة للطهي ، ومعالجة جلود الحيوانات ، والخياطة ، وما إلى ذلك. في الوقت الحالي ، يتم استخدام ulu في الولايات المتحدة الأمريكية وفنلندا. علاوة على ذلك ، فهم يصنعونها للسياح المهتمين بمثل هذه التحف.
يكاد يكون من المستحيل تسمية أفضل السكاكين. لكل شخص ، سيتغير هذا التصنيف ويتم استكماله. ومع ذلك ، فإن أهم شيء هو شراء خيار أعلى جودة.
موصى به:
Cats-Centenarians: سجلات روسيا والعالم
متوسط العمر المتوقع للقطط المنزلية هو 14 عامًا ، ولكن في ظل ظروف معينة ، يمكن للحيوان الأليف المحبوب أن يعيش حتى 25 عامًا. نقدم لك التعرف على القطط طويلة العمر المدرجة في موسوعة جينيس للأرقام القياسية وتعلم كيفية القيام بذلك من أجل إطالة عمر صديقك الفروي
القطط: سلالات مشهورة في روسيا والعالم
منذ العصور السحيقة ، تعيش القطط مع أشخاص تحت نفس السقف وتشارك معهم ليس فقط الطاولة ، ولكن أيضًا السرير. من منا لا يعرف كم هو ممتع أن تغفو تحت قرقرة قطة دافئة ورقيقة؟ سنخبرك عن سلالات القطط الأكثر شهرة بصورها وأسمائها
ماذا فعلوا في روسيا على Maslenitsa؟ كيف تم الاحتفال Maslenitsa في روسيا؟ تاريخ Maslenitsa في روسيا
Shrovetide هي عطلة أتت إلينا منذ العصور القديمة. سيتحدث هذا المقال عن كيفية احتفالهم بـ Maslenitsa في روسيا: الطقوس والعادات. يمكن العثور على القليل من التاريخ وأشياء أكثر إثارة للاهتمام في النص أدناه
أفضل تقاليد الزفاف في روسيا. عادات الزفاف في روسيا
كيف تطورت تقاليد الزفاف في روسيا؟ أي منها يحاول المتزوجون حديثًا مراقبته ، وأي منها ظل لفترة طويلة مجرد عادة جميلة؟ اقرأ المزيد عن هذا وأكثر
أنواع سكاكين المطبخ والغرض منها
السكين تستحق بحق لقب أقدم أداة مطبخ. حتى في القرن الحادي والعشرين من التكنولوجيا العالية ، عندما لا يمكن للمطبخ الاستغناء عن الخلاط ، الخلاط ، مطحنة اللحم الكهربائية ، وما إلى ذلك ، فإن أي عنصر بشفرة حادة لا يفقد أهميته