رأس السنة وعيد الميلاد في بولندا

2024 مؤلف: Priscilla Miln | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:22

في بولندا ، عيد الميلاد هو أحد الأعياد الرئيسية في العام ، تمامًا مثل عيد الفصح. هناك عدد كبير من التقاليد المرتبطة بالاحتفال الذي يحاول جميع البولنديين تكريمه. يتزامن موعد عيد الميلاد في بولندا مع الاحتفال في البلدان الأوروبية الأخرى والولايات المتحدة - 25 ديسمبر. يتم الاحتفال هنا بالعام الجديد ليلة 31 ديسمبر - 1 يناير ويسمى عيد القديس سيلفستر.

ما هو فيجيليا؟

البولنديون يدعون فيجيليا عشية عيد الميلاد. في هذا اليوم ، يحاول جميع الناس خلق جو دافئ ومريح حول أنفسهم ، وتجنب الفضائح بكل قوتهم. في بولندا ، يعتقدون: كيف ستقضي ليلة عيد الميلاد هي الطريقة التي ستعيش بها العام المقبل.

وفقًا للتقاليد ، تجلس الأسرة بأكملها على الطاولة عشية عيد الميلاد. الأفضل أن يدافع الجميع قبل ذلك عن الخدمة في الهيكل. عشاء Vigil يكمل Advent ، لذلك لا تزال الأطباق على الطاولة صامتة. حسب التقاليد ، يجب وضع مفرش طاولة أبيض اللون على الطاولة ، والقش تحته.

هذا تكريم للإسطبل والمذود حيث ولد يسوع. بشكل عام ، عيد الميلادبولندا والتقاليد هي مفاهيم لا تنفصل.

مقعد مجاني على طاولة عيد الميلاد والدفع

يترك البولنديون دائمًا مكانًا مجانيًا واحدًا على طاولة الأعياد ، ويقدمون مع أدوات المائدة. هذا الاعتقاد له جذوره في الماضي البعيد. في السابق ، كان يُعتقد أن هذا يرجع إلى التقليد القديم المتمثل في ترك مكان للروح في أعقابه. الآن أصبحت المساحة الحرة مرتبطة بالمسافر. وكما يقولون في بولندا ، من غير المعروف من سيكون هذا المسافر ، وما إذا كان سيكون يسوع نفسه.

Oplatek هو خبز فطير ، يرمز إلى جسد المسيح في الإيمان المسيحي. يعد كسر هذا الخبز في عيد الميلاد في بولندا أحد أهم التقاليد. يبدأ القسمة برب الأسرة وبعدها يقطع كل فرد قطعة ويعطي جاره دفعة للانفصال عن قطعته.

تقاليد طاولة أخرى لـ Vigilia

لطالما كان من المعتاد دعوة عدد زوجي من الضيوف عشية عيد الميلاد. كانوا خائفين بشكل خاص من الرقم 13 وتجنبه بكل طريقة ممكنة. ولكن إذا كان عدد الضيوف لا يزال غريبًا ، فقد دعوا ضيفًا آخر. دعا الفقراء الجار الوحيد ، والأثرياء يسمون رجل الدين. جلس الضيوف على الطاولة إما حسب العمر أو حسب المكانة في المجتمع.

تقليديا ، تم وضع عدد فردي من الأطباق على الطاولة عشية عيد الميلاد.

في الأيام الخوالي ، كان الفلاحون يضعون 5 أو 7 أطباق ، والأثرياء - 9 ، والنبلاء - 11. كما كان مسموحًا بوجود 12 طبقًا على الطاولة ، لأن هذا العدد يساوي عدد الرسل

يذهب الكثير من الناس إلى أوروبا في عيد الميلاد للتعرف على التقاليد المحلية والشعور بروح العطلة. ولكنيجب أن يعرف السائحون مسبقًا كيف تعمل المتاجر في بولندا في عيد الميلاد. سيتم إغلاق معظمهم في 25 و 26 ديسمبر ، 1 يناير ، و 6 يناير - يوم الملوك الثلاثة.

ما يتم تقديمه على الطاولة لعيد الميلاد

الآن من المعتاد تقديم 12 طبقًا على المائدة - وفقًا لعدد الرسل. يجب أن يجرب الضيف كل طبق ، لكن لا تأكل أكثر من اللازم. يفتح العيد حساء. يمكن أن يكون عيش الغراب أو السمك أو اللوز أو الكتان. تحظى Borscht أيضًا بشعبية. تقليديا ، أطباق kutya و bigos والأسماك ليست كاملة.

أهم ما يميز برنامج عيد الميلاد في بولندا هو سمك الشبوط. يجب أن يأكل رأسه من قبل المالك ، وهذا يدل على الاحترام له. بعد أكل المبروك ، يضع صاحب المنزل موازينه في محفظته. يُعتقد أن هذا سيجلب السعادة والرفاهية المالية للمنزل.

عادةً ما يحمل كل طبق على الطاولة حمولة دلالية. يجب أن يكون الخشخاش موجودًا (على سبيل المثال ، لفة بذور الخشخاش). يجلب السلام للبيت وحصاداً جيداً. تمت إضافة هذا المكون أيضًا إلى kutya. كما احتوت على القمح كرمز للحياة والعسل كرمز لانتصار الخير على الشر. في الوقت الحالي ، حتى لو لم تقم المضيفة بإعداد kutya لعيد الميلاد (في بولندا) ، فإنها تضع دائمًا مكوناتها على الطاولة بشكل منفصل.

الآن تتجمع العائلة على الطاولة عشية عيد الميلاد يتحدثون ويضحكون بمرح ، ويناقشون كل الأخبار. سابقا ، كان محظورا. مر العشاء كله في صمت ، ولم تستطع سوى المضيفة النهوض من على الطاولة عندما تنتهي هذه الوجبة أو تلك.

بالطبع لا يخلو من الحلوى. فيكما هو معتاد تقديم فافرنهوها - ملفات تعريف الارتباط بالعسل والمكسرات ، وكذلك كعكة الشوكولاتة.

النجمة الأولى وإدلكا من تقاليد عيد الميلاد الأساسية في بولندا

كان من الممكن دعوة الناس إلى المائدة البولندية المليئة بالأطباق الغنية ، فقط بعد أن ارتفع النجم الأول في السماء. اتبع الكاثوليك هذه القاعدة بوضوح منذ فترة طويلة ، ولم يتم نسيانها حتى الآن. يأتي هذا التقليد من صعود نجمة بيت لحم ، عندما وجد المجوس المخلّص الوليد في المذود.

ادلكا هو الجزء العلوي من شجرة التنوب أو الصنوبر. في بولندا ، كانت تعلق دائمًا تحت السقف وتحمي أصحاب المنزل من الأرواح الشريرة. الآن تم استبدالها بزهرة تنوب كاملة أو بأغصانها

تجذرت أشجار الكريسماس ورأس السنة الجديدة في بولندا منذ وقت ليس ببعيد. فقط في القرن الثامن عشر ظهر ذكر شجرة التنوب كشجرة عيد الميلاد في البلاد. في البداية ، لم تقدر الكنيسة البولندية الفكرة ، لكنها تمكنت من تغييرها بسرعة بطريقتها الخاصة. بدأ التفاح على شجرة التنوب يرمز إلى الفاكهة المحرمة من جنة عدن ، النجم في الأعلى - نجمة بيت لحم. تقف شجرة عيد الميلاد في المنازل البولندية حتى 6 يناير.

من المستحيل عدم ذكر تقليد آخر لعيد الميلاد ترسخ ليس فقط في بولندا - تقديم الهدايا. بالطبع ، في هذه العطلة المشرقة ، من المعتاد تقديم الهدايا لأقرب الناس.

ماذا حدث بعد العيد

ما حدث بعد حفل العشاء تحدى وصفا واحدا. كل أجزاء البلاد لها تقاليدها الخاصة. كان هناك شيء واحد مشترك - كل بقايا الوجبة يجب أن تُعطى على الفور للحيوانات الأليفة. كانت الأولويةالحيوانات ذات القرون. يُعتقد أن ممثلين عن هذا النوع من الكائنات الحية كانوا حاضرين عند ولادة المخلص وتلقوا هدية الكلام. من هنا يأتي تقليد مائدة الصوم الكبير لعيد الميلاد الكاثوليكي في بولندا.

بعد العيد ، لا يزال الناس يحبون الترانيم

ينتقل الممثلون الإيمائيون من منزل إلى منزل في أغلب الأحيان في القرى البولندية. اختاروا زي الماعز كرمز للخصوبة ، أو اللقلق كرمز للعام الجديد ، أو دب كرمز لقوى الطبيعة. تمكنت التقاليد الشعبية البولندية من الحفاظ على عدد كبير من أغاني عيد الميلاد التي لا تزال تحظى بشعبية حتى اليوم. أطفال يصيحون تحت الطاولات حتى يكون هناك دجاجات ، والمالك "يخيف" أشجار الفاكهة في الحديقة بفأس. كما تحظى عروض الهواة التي تمثل قصصًا من الإنجيل بشعبية.

في بعض مناطق البلاد ، بعد العطلة ، كان من المعتاد الذهاب إلى المقبرة لتكريم ذكرى الأقارب المتوفين.

السنة الجديدة في بولندا

وصف المقال بالتفصيل كيف يتم الاحتفال بعيد الميلاد في بولندا. لن تمر عطلة رأس السنة ، التي يتم الاحتفال بها في ليلة 31 ديسمبر إلى 1 يناير ، مرور الكرام. يفضل الكثير من السياح زيارة البلد في هذا الوقت ، لأن جميع المدن يكتنفها المرح والمزاج الاحتفالي. المهرجانات الشعبية والكرنفالات جذابة للغاية لكل من السياح والسكان المحليين. يمكن لضيوف المدينة الاحتفال بالعام الجديد ، أو يوم سيلفستر (كما يقولون في بولندا) ، وفي المطاعم المحلية الملونة التي تقدم برنامجًا ممتعًا ومأكولات وطنية. يجب أن يتذكر السائح كيف يعمل في بولندا في عيد الميلاد - المحلات التجاريةمغلق في أيام العطل الرسمية في 25 و 26 ديسمبر و 1 و 6 يناير.

في ليلة رأس السنة ، يمشي البولنديون بصخب: أصوات الموسيقى الصاخبة والغناء والضحك تسمع في كل مكان ، والألعاب النارية الملونة والمثيرة للإعجاب.

تقاليد السنة الجديدة البولندية

في العام الجديد ، تقام سلسلة من الكرنفالات تقليديًا في البلاد. العروض والرقصات والمقالب تغمر شوارع المدينة حرفياً. أيضًا ، يقوم البولنديون بترتيب "Kulig" - وهي رقصة مستديرة للزلاجة ، والتي بدونها لا يمكن أن تفعلها سنة واحدة.

بعد الاستمتاع بالهواء النقي ، ينتقل البولنديون إلى النار. هنا يتم التعامل مع الجميع من النقانق المقلية. أيضًا في أيام العطلات ، من المعتاد خبز الحطب ، والكعك ، وفي يوم الكرنفال الأخير ، يأكل الجميع سمك الرنجة.

البولنديون يفضلون Gzhanets (على غرار النبيذ المسحوق) بين المشروبات. في العاصمة ، يباع في كل زاوية ، وكل سائح ملزم بتجربته. يتم سكبه من براميل خشبية ، والتي يحبها ضيوف وارسو بشكل خاص. السنة الجديدة صاخبة هنا

إذا كنت تقدر الراحة أكثر ، فانتقل إلى مدينة كراكوف. هنا غالبًا ما يقضون وقتًا ليس في احتفالات الشوارع ، ولكن الجلوس بهدوء في المطاعم.

ستكون الفكرة الممتازة هي الاحتفال بالعام الجديد في منتجع التزلج في زاكوباني. هنا يذهبون للتزلج والتزلج على الجليد والتزلج والتزلج. لا ينبغي تفويت ركوب الترام الجبلي.

إذا كنت تحلم بالعطلات في أوروبا ، فإن بولندا تعد خيارًا رائعًا ، لأن هناك الكثير لتراه وأسعارها أقل مما هي عليه في البلدان الأخرى.

رموز الأعياد - القديس نيكولاس وسيلفستر

رمز للشعب الروسيمعجزة العام الجديد هي بابا نويل المفضل لدى الجميع. يتمتع البولنديون أيضًا بهذه الشخصية - هذا هو القديس نيكولاس. هذا جد ساحر ومجتهد ، لقاء ينتظره جميع أطفال البلد. السادس من ديسمبر هو يوم القديس نيكولاس. في هذا العيد ، يتلقى الأطفال الهدايا وينتظرون وصول نيكولاس في عيد الميلاد. يعتقدون أن الهدايا تقدم فقط للأطفال المطيعين ، لذلك يحاولون التصرف بشكل جيد.

رمز السنة الجديدة في بولندا هو القديس سيلفستر ، الأسقف الروماني الذي توفي عام 335. في ذلك الوقت ، كان العالم الكاثوليكي مغطى بالذعر: اعتقد الجميع أن نهاية العالم قادمة ، وأن الثعبان الهائل ليفياثان سيخرج من البحر ويلتهم كل شيء. ثم وجد الناس حامية - أصبحوا القديس سيلفستر. وفقًا للأسطورة ، فقد تمكن من هزيمة Leviathan وأنقذ العالم.

كما ترون ، تقاليد عيد الميلاد في بولندا قوية وتمكنت من المرور عبر القرون. لكن أهم شيء بالنسبة للبولنديين هو قضاء ليلة عيد الميلاد مع العائلة. قلة قليلة من الناس يسمحون لأنفسهم بالاحتفال بهذه العطلة خارج المنزل.