عصيدة للتغذية: نصائح للاختيار ، قواعد التغذية الأولى ، المراجعات

2024 مؤلف: Priscilla Miln | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 00:22

ينصح أطباء الأطفال الأمهات بتقديم الأطعمة التكميلية الأولى إلى قائمة طعام الطفل ، بدءًا من ستة أشهر. علاوة على ذلك ، فإن الحبوب هي الأنسب لهذا الغرض. لكن اللحظة الحاسمة في مثل هذه القضية المهمة هي توسيع النظام الغذائي. إذا كنت لا تتبع القواعد الأساسية للإدارة والشروط ، فيمكنك التسبب في ضرر لا يمكن إصلاحه لصحة الفتات. يجب أن تفي عصيدة الأطعمة التكميلية بالعديد من المتطلبات. يعمل كمصدر قوي للطاقة وله تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ومصدر غني للعناصر النزرة والفيتامينات. لكن الآباء لا يفهمون دائمًا بوضوح متى يكون من الأفضل تقديم الحبوب وما الذي يفضلونه - معبأة أو مطبوخة بأيديهم.

أهداف التغذية التكميلية

يوفر حليب الأم كل العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الطفل. لكن الطفل ينمو بسرعة و لهلم يعد الجسم كافياً للحصول عليه من الحليب. يتعلم الطفل بسرعة مهارات جديدة ، يتعلم التدحرج والجلوس والزحف والوقوف والمشي. كل هذه الإجراءات النشطة تتطلب تناول كميات متزايدة من العناصر الغذائية التي لم تعد الأم قادرة على إعطائها له.

لذلك ، فإن الأطعمة التكميلية مصممة لتلبية احتياجات الطفل المتنامي من الطاقة ، والتي يتم تحويلها من الغذاء الذي يزود الجسم به. مع نموها ، يزداد نموها أكثر فأكثر. بالإضافة إلى أن الطعام الذي يقدم للطفل يساهم في تكوين عادات التذوق لديه ، ويساعد على إتقان مهارة المضغ وإرضاء الفضول الطبيعي لمحتويات الأطباق لدى البالغين. تعتبر العصيدة للأطعمة التكميلية هي الأكثر تفضيلاً في كثير من الحالات. غالبًا ما يتم وصفه لنقص الوزن وسوء التغذية للأم.

توقيت إدخال الأطعمة التكميلية

الطب في مجال طب الأطفال لا يزال قائما. يدرس المتخصصون باستمرار خصائص نمو وتطور الطفل ، وكذلك مدى صحة الحاجة إلى إدخال الأطعمة التكميلية. إذا نصح الأطباء في وقت سابق الأمهات بإدخال الأطعمة التكميلية للأطفال الذين يعانون من العصيدة في سن ثلاثة أشهر ، فقد تغيرت المواعيد النهائية الآن. في حالة التغذية الطبيعية ، يجدر إعطاء أي منتجات أخرى في موعد لا يتجاوز ستة أشهر. قبل ذلك بقليل ، من سن خمسة أشهر ، بدأوا في إطعام أطفال اصطناعيين.

يلاحظ الخبراء أنه قبل الوصول إلى العمر الموصى به ، فإن أي طعام ، على عكس حليب الأم أو الحليب الاصطناعي ، لن يحقق فوائد. الأمر مجرد أن الجهاز الهضمي لم ينضج بعد على الإطلاق ولا يمكنه هضم الطعام الغريب عليه.

ابدأ التغذية ، بدءًا من الحبوب

إذا تقرر إدخال الأطعمة التكميلية ، ونصح طبيب الأطفال بالعصيدة ، فيجب مراعاة عدد من المتطلبات.

في البداية ، يجب أن يتكون الطبق من نوع واحد فقط من الحبوب ، وليس به آثار من الحليب. يحظر إضافة السكر والزبدة حسب الذوق. إذا تم شراء المنتج فلا يجب أن يحتوي على النكهات والأصباغ.

يمكن أن تكون العصيدة للتغذية مختلفة. ولكن في البداية ، عليك أن تتناول الطعام الخالي من الغلوتين فقط. الغلوتين هو بروتين نباتي يصعب هضمه. قد لا يكون الجهاز الهضمي للطفل جاهزًا لمثل هذا الحمل. بالطبع ، ينمو الطفل بوتيرة سريعة وتتلاشى الصعوبات في هضم هذا المكون تدريجياً. لكن في بعض الأحيان تبقى المشكلة مدى الحياة. عصيدة الحنطة السوداء للتغذية ، وكذلك الأرز والذرة ، هي أفضل خيار في البداية. يوصى بالانتظار مع دقيق الشوفان وحبوب القمح لأنها ثقيلة جدًا على الجهاز الهضمي الهش.

من المهم أن ينصح طبيب الأطفال بنوع العصيدة لبدء الأطعمة التكميلية. يعتمد الاختيار على الحالة العامة للطفل وخصائصه الفردية.

من المعروف أن أطباق الحبوب يمكن أن تحل العديد من المشاكل. لذلك ، إذا كان الطفل لديه ميل للإمساك ، فإن عصيدة الذرة ستكون مفيدة له. تحتوي الحبوب على كمية كبيرة من الألياف والتي لها تأثير مفيد على الأمعاء.

إذا كان الطفل يتحمله نوعان أو ثلاثة أنواع من الحبوب والأطباق الخالية من الألبان ، فيمكنك محاولة تقديمه في غضون شهرألبان. ومع ذلك ، فإن قاعدة الحبوب الخالية من الغلوتين لم تتغير. للتحضير الذاتي ، استخدم خليط الحليب. يُسمح بالحليب كامل الدسم فقط بعد عام واحد

كثير من الناس يطعمون أطفالهم السميد بالطريقة القديمة. ومع ذلك ، يحذر الطب الحديث من القيام بذلك لمدة تصل إلى عام. بالرغم من أن الأطفال يحبون الطبق في كثير من الأحيان ، إلا أن السميد يمكن أن يؤخر امتصاص الكالسيوم.

كيفية حقن المنتج

بدءاً من الحبوب ، يمكن أن تحل بداية الأطعمة التكميلية العديد من المشاكل التي يعاني منها الطفل ، خاصةً إذا كانت مرتبطة بنقص الوزن ونقص العناصر الغذائية في حليب الأم. من الضروري أن تبدأ في موعد لا يتجاوز 5-6 أشهر. ومع ذلك ، ينصح أطباء الأطفال أحيانًا بإطعام الطفل بطبق حبوب من عمر 4 أشهر. لكن مثل هذا النهج ممكن في حالة الأطفال الصناعيين ، أو عدم القدرة على شراء مزيج متكيف عالي الجودة. خلاف ذلك ، من الممكن حدوث عواقب سلبية من الجهاز الهضمي ومظاهر الحساسية.

تنص قواعد إدخال الأطعمة التكميلية على أن الملعقة الأولى من منتج غير مألوف يجب أن تقع في الصباح. في هذه الحالة ، من الأسهل متابعة رد فعل الجسم. في البداية يتم تقديم الفتات بملعقة صغيرة فقط من العصيدة ثم يتم إطعامها كالمعتاد (خليط أو صدر).

في حالة عدم وجود أحداث سلبية ، يتم تعديل كمية الأطعمة التكميلية إلى جزء كامل خلال 10 أيام. يجب تحضير الدورات الأولى بالماء.

طبخ العصيدة في المنزل

التغذية الأولى بعصيدة خالية من الألبان هي لحظة مثيرة. بالطبع يمكنك استخدام العبوات الجاهزةمنتجات. ومع ذلك ، تفضل بعض الأمهات طهي الطبق بمفردهن. في هذه الحالة ، يجب مراعاة النسب. للحصول على 100 مل من السائل ، يجب أن تأخذ 5 غرام. الحبوب المطحونة. يمكنك طحن العصيدة المحضرة بالفعل في الخلاط.

إذا كان الطفل يتحمل طبقًا غير مألوف جيدًا ، فيمكنك بعد أسبوعين زيادة نسبة الحبوب بنسبة 10٪. بعد أسبوع أو أسبوعين ، يُسمح بتجربة عصيدة من حبوب أخرى. وهكذا ، في غضون شهر ، سيتمكن الطفل من تذوق طعم ثلاث حبوب خالية من الغلوتين.

مجموعة متنوعة من الخيارات

الحبوب الأولى للأغذية التكميلية متنوعة للغاية. أي منهم تختار ، سيخبرك طبيب الأطفال دائمًا ، والذي يأخذ في الاعتبار عمر الطفل وحالته الصحية. في الوقت الحالي ، يمكن للوالدين:

• شراء عصيدة فورية في علبة ؛
• طهي وجبتك الخاصة في المنزل ؛
• شراء عصيدة مطبوخة بالكامل.

ظهرت Vellings مؤخرًا في المدن الكبيرة وسلاسل البيع بالتجزئة. طعام تقليدي للشعوب الاسكندنافية. إنه منتج عبارة عن خليط بين العصيدة السائلة والحليب المخفوق. مناسب أكثر للسفر ويوصى به من 5-6 شهور

عصيدة للأطعمة التكميلية يمكن أن تكون في الحليب أو الماء. يوصى باستخدام هذا الأخير لبدء الأطعمة التكميلية وللأطفال الذين يعانون من نقص اللاكتوز. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النشا والسكر غائبان تمامًا هنا ، مما يخلق عبئًا إضافيًا على أمعاء الفتات.

عذاب الاختيار

ما هو أفضل ثريد للتغذية الأولى؟ في هذه الحالة ، ينصح جميع أطباء الأطفال باستخدام الحنطة السوداء. الحبوب غنية بالحديد بشكل خاص ،يحتوي على المغنيسيوم وفيتامين ب وكمية كبيرة من البروتين. لا يوجد عمليا أي حساسية من الحنطة السوداء ، فهي جيدة التحمل وهضمها بسهولة. لذلك فهي مثالية كدورة أولى

إذا تم تشخيص الطفل بنقص الوزن ، قد ينصحك الطبيب بالبدء بحبوب الأرز. الحبوب غنية بشكل خاص بالألياف الغذائية الصحية ، والتي لها تأثير مفيد على الأمعاء. ومع ذلك ، يحذر بعض الآباء من تقديم عصيدة الأرز للأطفال الصغار بسبب خطر الإصابة بالإمساك. لكن الخبراء يدحضون هذه الحقيقة ويؤكدون أن المشكلة قد تنشأ نتيجة تناول الأرز المطحون. منتج مصنوع من دقيق الأرز لا يؤدي إلى مثل هذه العواقب

يتم التعرف على جريش الذرة كمنتج لا يقل قيمة وآمنة. غني بالمعادن والألياف والبروتينات. ومع ذلك ، ينصح أطباء الأطفال بإدخاله في نظام الطفل الغذائي فقط بعد أن يجرب الحنطة السوداء وعصيدة الأرز.

من المجموعة الكاملة للأطعمة التكميلية الأولى ، يجب على المرء أن يختار فقط مكونًا واحدًا (يتكون من نوع واحد من الحبوب) خالية من منتجات الألبان. إذا كان الطفل يتحمل الحداثة في النظام الغذائي جيدًا ، وقد جرب بالفعل ثلاثة أنواع مختلفة من الحبوب ، فيمكنك تقديم منتجات الألبان والمكونات المتعددة.

شراء أو طهي

الخيار الأفضل هو عصيدة الأطعمة التكميلية. أيهما أفضل - تم شراؤه ، في صندوق أم طهيه أمي بيديها؟ إذا اتبعت توصيات منظمة الصحة العالمية ، فإنها تتلخص في حقيقة أن المنتج المعد في المصنع أفضل بالتأكيد. ومن فضائلها:

• تخصيبجميع العناصر النزرة اللازمة ؛
• الاتساق متجانس تمامًا ومكيف للامتصاص في سن مبكرة ؛
• لا يحتوي على أصباغ أو نكهات أو ملح ؛
• يزيل تمامًا شوائب الكيماويات والمعادن الثقيلة ؛
• يخضع المنتج لرقابة صارمة على جودة المصنع.

إذا اشتريت ثريدًا في صندوق من مصنع معروف ، فيمكنك التأكد من جودته وأمانه التام. بالإضافة إلى ذلك ، ينبهر الكثيرون بالبساطة والسرعة في تحضير الطبق النهائي.

عصيدة منزلية

في حياة كل طفل ، عاجلاً أم آجلاً ، تحدث الرضاعة الأولى من العصيدة. أيهما أفضل في هذه الحالة - الشراء أم المصنع؟ بالطبع ، من وجهة نظر الاقتصاد ، تكون المنتجات المشتراة أكثر تكلفة في البداية ، لأن الطفل في البداية يأكل جزءًا صغيرًا ، ويمكنك تخزين باقي الخليط الجاف لفترة قصيرة من الوقت. هناك أيضًا أمهات يفضلن الطبخ لطفلهن المحبوب بمفردهن ولا يثقن ببساطة في منتج المتجر.

ومع ذلك ، في هذه الحالة ، من المهم اتباع النسب الموصى بها ومتطلبات النظافة بدقة شديدة أثناء الطهي. كما تبين الممارسة ، من السهل جدًا طهي العصيدة من دقيق الحنطة السوداء في المنزل. لكن يمكن أيضًا طهي الأرز بكل بساطة.

أساسيات الطبخ الجيد

الكثير من الأطفال لا يرفضون تناول العصيدة في الوجبة الأولى. التي ستصبح في نفس الوقت هي المفضلة لديه ، ستصبح معروفة في الوقت المناسب. ولكن من أجل تنويع القائمة ، من المهم تبديل أنواع مختلفة من الحبوب وتقديمها للطفل طازجًا ولذيذًا فقطالمنتج

إذا فضلت أمي العصيدة الجاهزة من العلبة ، فمن المهم اتباع التعليمات بالضبط لتحضيرها. من المفترض عادة صب عدد معين من ملاعق القياس من الماء المغلي ، وتخلط جيدًا وتترك لتبرد. لكن يجدر النظر في أنه من المستحيل تحضير مثل هذا المنتج مقدمًا.

إذا قرر الآباء طهي العصيدة بأنفسهم ، فمن المهم الالتزام بالتوصيات التالية:

• يجب فرز الحبوب بعناية وغسلها وتجفيفها ؛
• ثم يتم طحنها باستخدام مطحنة القهوة. يجب ان يكون دقيق
• تتطلب النسب الصارمة تحضير العصيدة لأول أطعمة تكميلية. ما هي الوصفة؟ للحصول على 100 مل من الماء ، تحتاج إلى تناول 5 جرامات من الحبوب. تزداد نسبة الحبوب تدريجياً بنسبة 10٪
• بعد الطهي ، يمكنك إحضار الطبق إلى القوام المطلوب عن طريق إضافة حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي أو الماء.
• ممنوع اضافة السكر او الملح حسب الذوق

ابدأ التغذية بعصيدة خالية من الألبان. بمجرد أن يبلغ الطفل ثمانية أشهر من العمر ، ويتحمل أنواعًا مختلفة من الحبوب جيدًا ، يمكنك استخدام عصيدة الحليب المشتراة ، أو إضافة حليب الأطفال إلى أطباقك المطبوخة. يظهر أيضًا قطعة صغيرة من الزبدة.

مراجعة الحبوب الشعبية

يهتم العديد من الآباء بنوع العصيدة للأطعمة التكميلية للاختيار من بينها مجموعة كاملة متوفرة في المتاجر. تنتج صناعة أغذية الأطفال الحديثة العديد من المنتجات المختلفة بحيث يصعب على الشخص العادي التنقل فيها. دعونا نحلل ميزات وتكوين الحبوب الجاهزة من أشهر العلامات التجارية.

"نستله" - لذيذة ومرضية

نستله معروفة على نطاق واسع بين الآباء في العديد من البلدان. العصيدة لذيذة ومغذية ومتنوعة تمامًا في صفات مذاقها. من بين التشكيلة الغنية ، يمكنك اختيار عصيدة الحليب الخالية من الألبان. هناك مكون واحد ، من عدة حبوب مع إضافة قطع الفاكهة. تؤكد مراجعات الأمهات جودة المنتجات. إنهم يحبون التنوع الواسع والسعر المعقول والذوق الرائع.

بالنسبة للتغذية الأولى ، تنتج الشركة الحنطة السوداء والأرز وعصيدة الذرة. يتم تكييفها تمامًا للأطفال الرضع ومعترف بها على أنها آمنة. جميع المواد الخام تمر بمراقبة الجودة. من بين أوجه القصور ، يجدر إبراز وجود الليسيثين في التركيبة ، والذي يثير أحيانًا رد فعل تحسسي.

"جربر" - منتجات ذات جودة عالية

عصيدة من شركة "جربر" كثيرا ما ينصح بها كبار أطباء الأطفال. هذا يرجع إلى حقيقة أن منتجات الشركة معترف بها كعضوية ، وهو ما تؤكده الملصقات المناسبة. هذا يضمن أن جميع المواد الخام لأغذية الأطفال ذات جودة استثنائية. تظهر مراجعات الوالدين أن العصيدة تذوب في الماء بسرعة كبيرة ، بينما لا تبقى أي كتل. المنتج النهائي ، بالرغم من الغياب التام للسكر والملح والنكهات ، له طعم ورائحة لطيفة.

منتجات متناقضة من Heinz

لا تمتلك الشركة المصنعة مثل هذا الخط المتنوع من الحبوب الجاهزة للأطفال.يشمل النطاق الأنواع التالية:

• ألبان ؛
• خالي من الألبان ؛
• خالية من مسببات الحساسية ؛
• بمضافات مختلفة.

بناءً على التقييمات ، يتم تربية جميع الحبوب جيدًا ، ولم يتبق أي كتل في اللوحة ، وهناك شيء للاختيار من بين التشكيلة المقدمة. ومع ذلك ، ليس كل الأطفال مناسبين لمنتجات الشركة. تحتوي العصيدة في تكوينها على مواد مضافة لا يتعلمها جميع الأطفال. ومع ذلك ، فإن طعم الأطباق في المقدمة

"هيب" على ديكوتيون من الأعشاب

منتجات الشركة المصنعة أصلية تمامًا ، ولكن كما تظهر المراجعات ، فهي مناسبة للأطعمة التكميلية الأولى. تتميز العصيدة بتركيبة مغلي من الأعشاب في التركيبة وإدراج خليط حليب مضاد للحساسية. يؤكد أطباء الأطفال أنه بدءًا من خمسة أشهر ، يمكنك إدخال الحبوب بأمان من هذا المصنع في النظام الغذائي.

تنتج الشركة مجموعة واسعة إلى حد ما من أغذية الأطفال. كأول أطعمة تكميلية ، يمكنك اختيار الحبوب الخالية من الألبان ، ثم إدخال منتجات الألبان. تحظى سلسلة "Good Night" التي تحتوي على مقتطفات من الأعشاب المهدئة بتقدير خاص من قبل العديد من الآباء. بعد ثمانية أشهر ، يمكن إدخال الحبوب مع الفواكه والبسكويت وحتى الكاكاو.

الطفل الشهير

منتجات الشركة معروفة على نطاق واسع حتى لجداتنا ويوصى بها بجرأة للأطفال من عمر خمسة أشهر. التشكيلة متنوعة تمامًا:

• حبوب خالية من الألبان ؛
• ألبان ؛
• مكون واحد
• متعدد الحبوب ؛
• مع قطع الفاكهة المضافة

الآباء لا ينجذبون إليهفقط مجموعة واسعة ، ولكن أيضًا بسعر مناسب. جميع تقييمات المنتجات تقريبًا جيدة ، والحبوب لذيذة ومغذية ومُخصبة بكل ما تحتاجه. ومع ذلك ، هناك تقارير تفيد بأن الكتل غالبًا ما تبقى أثناء التخفيف ، لذلك عليك مراقبة انحلالها بعناية.

الميزانية "حفاضات"

عصيدة من المنتجين المحليين ، والتي تكتسب شعبية. على الرغم من السعر المنخفض ، إلا أن المنتجات مصنوعة فقط من مواد خام عالية الجودة ولديها نطاق واسع إلى حد ما.

ومع ذلك ، تحذر مراجعات الأطباء من دفع عصيدة هذه الشركة المصنعة قبل 6-7 أشهر بسبب وجود السكر في التركيبة. وإلا فإن المنتجات لن تسبب المزيد من الشكاوى.

الخلاصة

العصيدة ، كأول غذاء ، مناسبة لمعظم الأطفال. من المهم التقيد الصارم بالشروط التي أوصى بها طبيب الأطفال ، وليس التسرع في إدخال أطباق جديدة في نظام الطفل الغذائي. كأول عصيدة ، الحنطة السوداء الخالية من الألبان هي الأفضل. بغض النظر عما إذا كانت الأم تطبخ الطبق بنفسها أو تفضل المنتج النهائي ، فإن هذه الحبوب ستستفيد فقط.